- 小白
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金锣,最厉害的是调味料也就是金锣高汤,比如说火锅店的底料,白象面馆的底料,还有大家平时吃康师傅和统一方便面里面是不是都有调料包,那些调料包里的东西就是金锣的产品,不过这些东西咱老百姓平常也不会买回去做饭用。
双汇,国内火腿肠的老大,火腿肠属于熟制品,别看双汇出了瘦肉精最近又陷入质量门,毕竟是最早发家的,管理和生产水平都很高了,一直稳坐中国肉制品企业的头把交椅。
雨润,国内生鲜类肉制品的老大,虽然火腿肠它比不上双汇和金锣,但是冷鲜肉厉害。
金锣产品按照制品类的不同分为:熟制品、生鲜品、调味品和冻品。
熟制品:高温产品(肉粒多、王中王、大众火腿肠、黑猪王….) | 低温产品(Q香香肠、肘花火腿、肉粒多特品香。金锣熟制品:肠、台式小烤肠……..) | 卤制品(金锣宝肚、皮蛋肠、卤猪手、口口香猪手……..) 。高温肉制品是指在高温高压状态下加工的肉制品;低温和卤制品是指在常温状态下通过蒸、煮、熏、烤、卤,加工的肉制品。
生鲜品:近年来,金锣集团加大了冷鲜肉的生产力度,冷鲜肉具有更安全、更卫生、更可口、更方便的特点,极大的满足了人们的生活需要。
调味品:目前,生化产品主要有:苦肠、肠衣和肝素纳;骨素产品主要有:高汤和骨髓油。金锣高汤由鲜骨制作而成,营养丰富。
雨润
雨润始终坚持“食品工业是道德工业”的核心经营理念,创建了一条从源头到终端的安全食品链,覆盖种植、饲料、育种、养殖、屠宰、精深加工、冷链贮运、生物制药等各个环节,形成了冷鲜肉、冷冻肉、低温肉制品、高温肉制品等多个大类、上千个品种的全系列产品阵容。集团拥有“雨润”、“旺润”、“福润”、“大众肉联”四大品牌,并荣获一个中国驰名商标、三个中国名牌和一个中华百年老字号,市场覆盖全国300多个大中城市,并出口至澳大利亚、新西兰、俄罗斯、韩国、中东、东南亚、港澳等国家和地区。
截至2012年上半年,食品主业上游生猪屠宰产能达4845万头,稳居世界首位。下游深加工产能超过30万吨,雨润牌低温肉制品市场占有率连续15年位列全国第一,高星级酒店市场份额占70%以上。2011年,雨润冷鲜肉市场综合占有率,也跃居全国第一。雨润是中国消费市场20年来最具影响力的消费品牌之一。
双汇
火腿肠双汇集团,从第一支火腿肠走出厂门红遍全国到2010年,已经形成了以肉类加工为主、多业配套、优势互补的产业结构新格局。在肉类加工方面,初步形成了八大系列近五百个品种,分别是:以普通火腿肠、“王中王”特制火腿肠、力博肠、鱼肉肠、清真肠等为代表的高温灌肠系列;以精制火腿、汉堡火腿等为代表的高温火腿系列;以三明治火腿、香菇火腿、牛肉方腿、啤酒火腿、烟熏里脊、熏烤牛肉、熏烤圆火腿为代表的西式肉制品系列;以台式香肠、麻辣香肠、原味香肠、波兰熏香肠、哈尔滨香肠、上海大红肠、蒜蓉大红肠、啤酒肠为代表的低温灌肠系列。
以广式香肠、迷你肉枣、双汇腊肠、水晶肴肉、肘花、五香卤猪蹄、双汇香肚为代表的中式特色肉制品系列;以汉堡肉饼、肉丸及鸡块为代表的速冻肉制品系列;以清蒸肉类罐头、清真类罐头、蔬菜、水果为代表的鲜冻制品系列等。这些产品具有中西兼顾、高低温结合、生熟互补、品种繁多、档次分明等特色,更大范围的满足了各个不同消费者的需要。
- 再也不做站长了
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双汇,国内火腿肠的老大,火腿肠属于熟制品,别看双汇出了瘦肉精最近又陷入质量门,毕竟是最早发家的,管理和生产水平都很高了,一直稳坐中国肉制品企业的头把交椅。
雨润,国内生鲜类肉制品的老大,虽然火腿肠它比不上双汇和金锣,但是人家的冷鲜肉厉害,我自己觉得生产冷鲜肉没什么技术含量,有屠宰证就可以,雨润为啥好我也不知道,可能人家采购猪肉比较严格吧。
金锣,把金锣排最后不是说金锣最差,是因为金锣的最强的一方面多数人不了解,其实金锣的火腿肠不如双汇,生鲜制品又不如雨润,不是质量不如人家,具体啥原因我也不知道。其实金锣最厉害的是调味料也就是金锣高汤,你比如说火锅店的底料,白象面馆的底料,还有大家平时吃康师傅和统一方便面里面是不是都有调料包啊,那些调料包里的东西就是金锣的产品,不过这些东西咱老百姓平常也不会买回去做饭用啊。
废话比较多,不过现实基本就是这样子了
- gitcloud
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汇“瘦肉精”真相! ----中国肉制品行业最大的政治阴谋
3.15,对于很多中国人来说,是愤怒的一天。你依旧可以愤怒你的愤怒,但请别用你的愤怒成为他人的笑柄。
——题记
3.15日,看到cctv的关于瘦肉精流入双汇济源分公司的报道,我第一时间想到的,估计很大多数人一样,这是真是假?
上网查了相关新闻,发现所有媒体均是转载cctv,报道内容一字不差。如果这件事情是真的,cctv竟敢如此真实的曝光,难道他们不怕引起国内对食品行业的恐慌?难不成现如今cctv也要说真话不顾政治因素?
如果这件事情是假的,那毫无疑问是kb的,因为作为带有政治色彩的cctv是唯一,并且首先开始炮轰双汇的,其用意和决心使人不寒而栗。
国内的媒体整体素质,大家都是知道的。上次三鹿奶粉事件,其实问题早就出现了,第一曝光的媒体却是<东方早报>。cctv只是在群情激愤的情况下,不得不报道,而且篇幅没有此次如此恢弘,甚至很多都是源引,或许,是这几年,其效率有了几何式爆炸性增长吧。
随后我看了其长达40分钟的报道内容,整个暗访行云流水,几乎没有遭遇任何阻挠。从暗访养殖户,并完全不费力气从养殖户口中知道猪食用了瘦肉精,更更神气的是,一名养殖户说:“传播使用瘦肉精是违法的,没办法才加,你不加人家不收。” 还有养殖户说:“双汇专门收购加精的猪。”但是从头到尾都是几个不知道哪来的屠户在那信口说的,或许可能是我们的农民群众依旧纯朴,以至于将自己犯罪的事情毫不犹豫地告诉一个陌生人,也丝毫不惧怕,可是中间居然还有被暗访者不小心看镜头等穿帮画面。
从运输到进入双汇集团前,go-vern-ment部门接连开俱的检疫合格证明,在整个事件中,在媒体的舆论下,并没有站在风口浪尖,而是,将最后,只有一辆空车从双汇集团开出的画面定格,大肆渲染。我只想说,别说双汇有十八道检测程序,就是有一百八十道,也想不到go-vern-ment部门的所有合格报告是可以买来的。双汇再监管也不敢监管go-vern-ment职能部门吧,双汇检测再先进,屠户一周不喂瘦肉精,就是央视它来了也检查不出来。go-vern-ment职能的缺失,却需要企业去负责,滑天下之大稽。何况整个暗访都是在小养殖户,,在小作坊进行的,这哪是跨国公司双汇啊,为什么不进到真实的双汇车间检测下。
至此为止,一切顺理成章。又一次的群情激昂,好像通过网络表达愤怒,就是对正义的追求,对事实的尊重一样。
可是,没有人会去想,为什么是双汇,为什么会是cctv报道?为什么...
事情得从双汇资产重组说起、、、
2006年4月,以美国高盛集团(goldman sachs group inc)为首的投资集团以20.1亿元人民币成功收购了双汇集团。持续两个月的中国最大食品企业双汇集团国有股权拍卖终于画上了句号。
此前高盛已经持有双汇的主要竞争对手南京雨润的部分股权,这显然违反了漯河市拍卖双汇时的有关规定。不过,高盛投资在中国的超国民待遇不是第一次,其内幕之多,不言而喻。此处省略一万字...
双汇集团管理层,通过各种手段,迫使高盛投资公司不断转让其股权,经过连续三次减持,高盛对香港罗特克斯有限公司的持股比例已经从51%下降至15%。罗特克斯公司目前100%控股双汇集团,同时持有双汇发展21.19%股份,而双汇集团是双汇发展持股30.27%的第一大股东。去年12月,双汇集团经历了五年的曲折,正式获得了双汇的实际控制人。说到这,我不知道那些说双汇是外企的人,是因为太无知,还是太幼稚。
去年12月份完成股权控制,到今年3月份,不多不少的三个月,也就是cctv记者三个月调查的过程。我不知道这昭示着什么,我只知道,双汇对“海外”(之所以加引号,是因为谁都不知道,那海外的背后是谁)股权的强势收购,肯定损害了一些大资本集团的利益,他们没有了庞大的利益分红,失去了对一家企业坐享其成的资格,我猜,他们应该不会很平静的接受。
想起美国著名投资人的一句话,what makes us most unsetting about china to americans, is not their communi**,it‘s about their capitali**.
(是我们美国对中国最最不安最最焦虑的不是中国的communist主义,而是他们的资本主义。)
不言而喻,比资本主义更可怕的,就是马赛克的暗资本主义。
此番双汇股票暴跌,不知道会有多少促发这场阴谋的人,以低廉的价格收购双汇股票,tmd这就是目的。双汇是跨国公司,无论是技术上、还是管理上,均采用日本、欧美最标准,绝对是世界顶级的,如果双汇都不值得信任,还有哪家国内的企业值得信任,整垮双汇,是中国人民群众的悲哀和损失。
顶一下。。。。 大家要冷静。支持我国优秀企业做大做强。
- nicejikv
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1. 金锣:金锣是中国著名的食品品牌,以制作高品质肉制品而闻名。其产品种类丰富,包括火腿肠、午餐肉、香肠等。特别是其金锣火腿和金锣午餐肉颇受消费者喜爱,这两款产品有着独特的制作工艺和口味,是金锣品牌的代表作。2. 雨润:雨润是中国著名的综合性食品企业,但以生产并销售大米而闻名。其大米品质优良,口感柔软,深受消费者喜欢。雨润还生产并销售多种食品,包括调味品、橄榄油等,其产品质量稳定。3. 双汇:双汇是中国著名的肉制品品牌,其产品包括熟肉制品、生肉制品和速冻肉制品等。其中,双汇熟肉制品品种最多,包括火腿肠、香肠、腊肉等,品质好,口感佳,极受消费者欢迎。双汇品牌还注重品质保障,一直致力于提升生产工艺和生产设备,确保每一款产品都是优质的。
- FinCloud
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所有的,质量都差不多。双汇发生的问题,其实是行业标准和监管的问题。应该说,发生了这类问题不是坏事,它会促进质量的监管意识,以后更敢吃才对。
- 豆豆staR
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所有的,质量都差不多。双汇发生的问题,其实是行业标准和监管的问题。应该说,发生了这类问题不是坏事,它会促进质量的监管意识,以后更敢吃才对。
- ardim
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所有的,质量都差不多。双汇发生的问题,其实是行业标准和监管的问题。应该说,发生了这类问题不是坏事,它会促进质量的监管意识,以后更敢吃才对。