2022预制菜十大品牌

福成五丰上班很好。福成五丰是一家以农产品为主业的集团公司，拥有完善的经营体系、庞大的销售网络和强大的研发能力。公司注重员工职业发展，以建立科学的人才评价和激励机制，全面提高员工的薪酬待遇和福利保障。同时，福成五丰还注重员工培训和职业发展，为员工提供广阔的职业晋升通道和内部转岗机会，使员工能够在公司内部具备良好的职业发展前景和稳定的薪资待遇。福成五丰一直秉持“质量第一、服务至上”的企业宗旨，倡导创新、务实、严谨的企业文化，注重员工的合理诉求和平衡工作与生活。

工作环境好，福利待遇好。1、工作环境好。河北福成五丰食品股份有限公司工作环境好，有独立的办公室，有休息室，有空调等基本设施，同事之间融洽，领导和睦。2、福利待遇好。河北福成五丰食品股份有限公司员工工资在5000-6000元/月，每月有饭补，有五险一金，包食宿，法定节假日都有独特的小礼品。

河北福成五丰食品股份有限公司是经农业部、国家税务总局、中国证监会、发改委等国家九部委联合认定的农业产业化国家重点龙头企业，主要从事奶牛及肉牛饲养、饲料加工、肉牛屠宰加工等业务。2007年出栏活牛3.9万头，屠宰加工5.2万头，实现销售额5.16亿元。 自成立以来，公司一直秉承“公司+基地+农户”的经营模式。在北京市顺义区、内蒙古宁城县、河北省丰宁县等地区分别建立了肉牛饲养基地，异地收购幼牛，就地饲养育肥。同时公司与农户签定饲养合同，委托农户饲养，由公司提供架子牛、饲料，并派技术人员进行指导、防疫，肉牛育肥后由公司统一收购。公司成立以来已带动农户3100多家，其中存栏50头以上的养牛大户50多家，为农民致富奔小康开辟了一条新的出路。

福成食品、品质为先、安全营养顾客至上、诚信为本、追求卓越为老百姓生产“安全、营养、卫生”的福成食品。 打造营养健康绿色品牌创建安全卫生和谐环境 真诚并富有感染力的人积极并乐于做小事的人主动并甘愿付出的人快乐并用心做好细节的人仔细观察并善于倾听的人思路清晰并立即行动的人

养牛和养猪当然不一样了,更何况新五丰的猪,都是特供香港的,和国内的养猪企业,也有不同之处。新五丰销往香港的生猪，利润没有国内销售高，因为受政策限制，要保障香港吃上低价肉。这两家公司都是和香港的五丰行有联系，所以都有五丰两个字。五丰行是福成五丰的主要股东之一，而和新五丰主要是业务上的来往。只是新五丰非常小的股东。新五丰的生猪主是销售给香港五丰行，五丰行再在香港进行销售。

河北福成五丰食品股份有限公司等。根据财经网得知，截止2023年6月20日，其近两年内内部控制审计报告存在重大缺陷的公司有河北福成五丰食品股份有限公司、佛山照明、西王食品、山东如意、海联讯等。公司是指在我境内设立的有限责任公司和股份有限公司。

农村发展专业硕士就业前景与选择方向：1.公务员农业，林业，海洋局，畜牧，农业局，发展和改革委员会，食品和药物管理局，政府农工办，乡政府的局局2.国有企业中储粮、中粮、中谷粮食市场交易所、中农发等3.金融企业中国农业银行，农业发展银行，农村信用社，发行全国，太平洋保险等。4.上市公司及知名企业北大荒、新农开发、香梨、中农、獐子岛、亚盛集团、新五丰、福成五丰、华英生物农业、圣农发展、民和企业股份、山下湖、东方国家海洋、中水渔业等。【拓展资料】关于农业硕士的就业情况，流传较多的是学农人的自嘲，其实不然。农业硕士就业面较广，就业率不低。据部分院校公布的就业质量报告，毕业研究生就业比例较高的行业是农、林、牧、渔业，科学研究和技术服务业，制造业，教育，公共管理、社会保障和社会组织，金融业等。毕业生就业单位性质分为党政机关、科研单位、高等院校、其他事业单位以及各类企业。就业企业多与农产品和食品加工业、现代农业、乳业与快消品、化工与资源等相关联。北京农学院2020年对社会公布的就业质量报告显示，农业硕士就业率达到97.87%，8个专业就业率100%。

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1983年－1996年，创办了三河市兴隆庄养牛场；1996年－1998年，组建河北三河福成养牛集团总公司；1998年3月－2000年10月，三河五丰福成食品有限公司副董事长兼总经理；1999年福成集团董事长李福成先生，用自己的名字经国家商标局注册“福成”商标。2000年10月－2001年2月，河北福成五丰食品股份有限公司董事长兼总经理；2001年2月，任河北福成五丰食品股份有限公司董事长；2002年9月，任三河福成房地产开发公司董事长；2006年6月，任三河福成投资有限公司董事长；2008年7月，任福成国际大酒店董事长；2009年2月，任三河市福成隆泰水泥有限公司董事长。

立水桥坐5号线到东单换乘地铁1号线到 大望路出来，从路南口（sohu）口，往东走，过了路口就是930站台。 坐到城建新村路线的。

进口牛肉一年销售人员销售额为30亿。国内排名靠前的肉牛生产企业，如长春皓月、内蒙古科尔沁、河北福成五丰、陕西秦宝、重庆恒都、河南伊赛牛肉等企业，年销售额不超过30亿。

预制菜十大品牌：味知香、国联水产、千味央厨、正大食品、鲜到家、新雅粤菜馆、王家渡、好得睐、聪厨、谷言。一、味知香苏州市味知香食品有限公司，成立于2008年12月。是目前预制菜行业内研发、制造规模较大的企业之一。多年来，味知香一直致力于为各个家庭提供营养健康的美食方案，并通过不断的创新和对各个家庭饮食需求的挖掘，为顾客奉献好产品。二、国联水产湛江国联水产开发股份有限公司创建于2001年，是目前中国较大的水产品加工企业。公司以“为人类提供健康海洋食品”为使命，专注于水产食品领域精神发展。以水产食品研制为龙头，现已发展成为一家全球化、全产业链和全渠道的跨国企业集团。三、千味央厨郑州千味央厨食品股份有限公司，成立于2012年。致力于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案。拥有独立的运营机制和优秀的商业模式。秉承“只为餐饮、厨师之选”的战略定位。为餐饮客户提供食品供应的解决方案。四、正大食品正大食品是正大集团旗下知名食品品牌，成立于1989年。主要提供生鲜食品、方便食品以及饮品等产品，涵盖鸡蛋、禽肉、猪肉、水产、方便餐、熟肉制品、休闲小食等。五、鲜到家鲜到家隶属于福成五丰食品公司，专注于速冻调理食品研发、生产、物流配送、及技术服务的现代化速冻食品企业，专业打造新方便菜肴系统、牛排系列、餐饮预制食材系列产品。六、新雅粤菜馆新雅粤菜馆创建于1926年，广式月饼和半成品菜肴是其拳头产品。新雅粤菜馆坚持广帮特色，博采众长，推出了十只招牌菜及二十余款特色菜点系列。七、王家渡四川王家渡食品有限公司，成立于2008年，是国内知名的肉质品／调味料生产商，主要从事食品研发、生产和销售的企业，主要产品有低温午餐肉、川味复合调料和预制菜。八、好得睐苏州市好得睐食品科技有限责任公司，始于2002年。专注于半成品菜研制、开发、制造和销售的大型企业。公司拥有占地2万平方木的专业食品生产厂房。九、聪厨聪厨创立于2002年，目前已开发速到速冻调理制品、酱卤制品、蔬菜制品、水产制品和家庭方便菜等多类特色产品。十、谷言石家庄惠康食品有限公司，公司成立于1993年，是集农业种植、养殖、预制菜生产销售、中高端牛肉、果蔬食品加工销售。以上内容参考：百度百科-味知香以上内容参考：百度百科-郑州千味央厨食品股份有限公司以上内容参考：百度百科-正大食品

　　锅（hot pot，chafing dish）作为民间流行的美食，流行于全国各地。火锅在重庆和四川等地叫“火锅”，在广东称为“打边炉”，在宁夏称为“锅子”，在江浙一带称为“暖锅”，在北京一带则称为“涮锅”。同时篮球运动中“火锅”代表盖帽的意思。　　目录[隐藏]　　基本简介　　相关历史　　火锅种类国内分类　　国外分类　　火锅用料基本用料　　汤卤制作　　火锅做法原料　　做法　　孕妇注意确保卫生　　特别注意　　趣闻讲究　　重庆火锅起源　　变革　　流传　　火锅名牌　　运动术语排球术语　　篮球术语　　考研趣谈火锅作文　　失去信心　　基本简介　　相关历史　　火锅种类 国内分类　　国外分类　　火锅用料 基本用料　　汤卤制作　　火锅做法 原料　　做法　　孕妇注意 确保卫生　　特别注意　　趣闻讲究　　重庆火锅 起源　　变革　　流传　　火锅名牌运动术语　　排球术语 篮球术语考研趣谈　　火锅作文 失去信心　　[编辑本段]基本简介　　我国的火锅花色纷呈，百锅千味。著名的如重庆的麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下；广东的海鲜火锅，钙骨火锅食而不腻，味美无穷；湘西的狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉；北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口。此外，杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅”等，也风味别具，诱人馋涎，堪称为寒冬里的“席上春风”，为食客们所津津乐道。　　[编辑本段]相关历史　　关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代， 那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉， 出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。四川火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。 《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现，但当时并不流行。到了南北朝时期，人们使用火锅煮食就逐渐多起来了。最初流行于我国寒冷的北方地区，人们用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，后来随着我国经济文化日益发达，烹调技术进一步的发展，各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代，汴京开封的酒馆，冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代，火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期，在全国已形成了几十种不同的火锅而且各具特色。日本室町时代，火锅从中国传入日本时在一三三八年。日本称火锅为“司盖阿盖”又称“锄烧”。如今火锅还传到美国、法国、英国等国家。 火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，解放后出土的东汉文物“镬斗”，即为火锅。唐朝白居易的《问刘十九》诗：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”就惟妙惟肖地描述了当时食火锅的情景。到宋朝，火锅的食法在民间已常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有其同友人吃火锅的介绍。元朝，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清朝，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，清宫御膳食谱上有“野味火锅”，用料是山雉等野味。乾隆皇帝吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴”，全席共上火锅1550多个，应邀品尝者达5000余人，成了历史上最大的一次火锅盛宴。 【三国五熟釜 ，鸳鸯锅始祖】 火锅的发展亦如同餐饮史的发展是渐进式的，完全是依据当时的器皿、社会的需求与原物料的发现引进，而加以变化的。就像“花椒”在没传进中国前，怎会麻辣锅？“辣椒”在未进入中国时，又怎么会有辣的调味出现呢？ 三国时代，魏文帝所提到的“五熟釜”，就是分有几格的锅，可以同时煮各种不同的食物，和现今的“鸳鸯锅”，可说是有异曲同工之妙。 到了南北朝，“铜鼎”是最普遍的器皿，也就是现今的火锅。演变至唐朝，火锅又称为“暖锅”。 【浪涌晴江雪，风翻晚照霞】 在整个火锅历史的演变上，描写火锅最为传神的是南宋时代，在林洪所著的“山家清供”里所说的涮兔肉片。在当时，林洪前往武夷山拜访隐士止止师，止止师住在武夷山九曲中之第六曲仙掌峰，当林洪快到山峰时，下起大雪，一只野兔飞奔于山岩中，因刚下雪岩石很滑，滚下石来，被林洪抓到，林洪想烤来吃，而问止止师会不会烧兔肉，止止师回答他说，我在山中吃兔子是这样的，在桌上放个生炭的小火炉，炉上架个汤锅，把兔肉切成薄片，用酒、酱、椒、桂做成调味汁，等汤开了夹著着片在汤中涮熟，沾着调味料吃。 利用这样涮熟之吃法，林洪吃了觉得如此的吃法甚为鲜美，且能在大雪纷飞之寒冬中，与三五好友围聚一堂谈笑风生，随性取食，非常愉快，因而为这样一种吃法取了个“拨霞供”的美名，取当时“浪涌晴江雪，风翻晚照霞”的美丽光景。随后发展到今天，无论是各种肉类或蔬食，皆可如此涮食。 【器皿变化少，白铁锅普遍】 从元、明、清到现今，火锅器皿上的变化并不大，新的容器除了锅宝采用耐高温透明玻璃，煮的时候可见食物的翻腾，吃的时候较不会有漏网之鱼外，铜锅、铁锅、砂锅等锅具，只是在制作上更为精致，多已使用几千年以上，而现用的最普遍的也最广泛的锅具为“不锈钢锅”，也就是俗称的“白铁锅”。 【燃料变化快，如一日千里】 虽然火锅器皿的变化不大，但是在燃料使用的进步却是一日千里，从柴火到木炭，从电炉、酒精到瓦斯、电磁炉，以木炭的使用历史最久，也最有风味，但也是最污染空气的一种方式。电磁炉虽然最干净也最方便，但风味较差，瓦斯最好控制火候的大小，方便、好用，不过却也较危险。 相对于燃料上的多变化，在调味沾料的演变却趋于保守、保密。涮羊肉的沾料千年不变，汕头沙头酱以独门配方为傲，其他豆腐乳、豆瓣酱也都是以老牌子为号召。另外，一些基本搭配的沾料还有酱油、葱、蒜、蛋、麻油、辣椒等等，样式不少，如何同中求异，都赖各家的独门调配。　　[编辑本段]火锅种类　　按燃料区分有碳火，电，酒精等；按火锅结构区分有大锅，单人单锅（小火锅）；按原料区分；按口味区分有几种汤低，鸳鸯火锅，半辣半鲜。和全辣和全鲜。 此外，还有按锅体制作材料分为铜火锅、不锈钢火锅、陶瓷火锅的，以及一些较独特的火锅。山东王可仲发明出一种火锅餐桌，中间由1大8小9只火锅座组成，每只火锅座又由电热盘、火锅汤盆、金属菜盘、锅盖等搭配而成。当需要品尝火锅筵席时，该桌既能作为专门的各客火锅使用，也可以在中间摆放与火锅相配的各式菜点。如果盖上9个圆孔盖，即成为普通餐桌，并有保温菜肴的功能，只要将火锅汤盆内放上水，将菜肴放置在其上面，然后打开电热盘开关，就能使菜肴保持热乎乎状态，使菜肴口味鲜美。　　国内分类　　四川麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下； 广东海鲜打边炉，味美无穷； 广东钙骨打边炉，食而不腻，味美无穷； 山东及北方的肥牛火锅，单人单锅，时尚精典； 香港牛肉打边炉，名扬天下； 上海什锦暖锅； 江浙菊花暖锅，清香爽神，风味独特； 杭州三鲜暖锅； 北京羊肉涮锅，风味别致，吊人胃口；较有名的有东来顺，小肥羊，鼎鼎香等 云南滇味火锅，鲜嫩香辣，饶有风味； 湘西狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉； 湖北野味火锅； 东北白肉火锅； 包头小肥羊火锅，商业化之后产生的品种； 苏州传统碳锅，肥而不腻，食补佳品。 比较有名四川麻辣火锅、广东海鲜打边炉、山东肥牛小火锅、北京羊肉涮锅、江浙菊花暖锅被成为“中国五大火锅”。　　国外分类　　日本锄烧火锅：主料有牛肉片、虾仁、鸡片、鱼片、猪瘦肉片、猪腰片等，配料有粉丝、菠菜、京菜、洋葱等。吃法通常是将平底锅烧热，待油烧热后倒入京菜、洋葱片拌炒至八成熟，然后把自己喜爱的各式主料放入锅中，边煎边吃。吃至一半，再加入鲜汤与调料煮沸，在鲜汤内涮主料食之。 朝鲜酸菜白膘肉火锅：用炭火加热，高汤为海鲜汤，其酸菜较为著名，白膘肉即五花肉，再配血肠、蛤蜊等，吃法较原始，但很解馋。 韩国石头火锅：锅底是辣椒油、辣椒粉，上面满盖肉片和肥鸡块，辛辣无比。 印尼咖喱火锅：作料是印尼本土产的咖喱、番叶、椰子粉及香料等，涮以鱼头、大虾、鸡肉、牛肉，锅底还以米粉浸汁，有尽吸原汁之雅趣。 瑞士奶酪火锅：将奶酪放在锅里，煮成液体状，再加入白酒和果酒，吃时用长叉将法式面包放进锅中的奶酪液里，待奶酪渗进面包后即食。　　[编辑本段]火锅用料　　基本用料　　这里说的用料，主要是指火锅主料、汤料、蘸料味碟，至于加热原料及一些小餐具、用具，这里不再赘述。 重庆火锅的酱汁一般都是一碗麻油，一说是为了降温，另一说是为了保温。 火锅主料即成锅中涮煮的原料，其适用范围极其广泛，天上飞的、地上长（跑）的、水中游（爬）的，无所不包。按原料的性质可分为海鲜原料、河鲜原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等，凡是能用来制作菜肴的原料几乎都能作火锅主料。 火锅汤料即锅中的底汤，用得最多的是红汤汁，其次是白汤汁（包括酸菜汤）。红汤汁即辣味汤汁，用浓汤与辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精盐、黄酒、多种香料等熬制而成。白汤汁即用老母鸡、肥鸭、猪骨头、火腿肘子、猪瘦肉、葱、姜、酒等熬制的汤汁，一般与红汤汁配合使用，很少单独使用，即使用也常要蘸些调味料食用。 蘸料味碟是涮制火锅不可缺少的部分，常见的有麻油味碟、蒜泥味碟、椒油味碟、红油味碟、辣酱味碟、川琦蘸料碟、酱汁味碟、韭菜花味碟等。在火锅中涮烫的主料刚出锅时温度较高，若将刚从锅中捞出的主料在味碟中蘸一下，能使滚烫的原料降低温度，便不会烫伤口腔。　　汤卤制作　　锅底是通过加热使调味品的各种特性充分发挥出来。要调好火锅汤卤的味，必须充分运用调味品受热时的脂溶性和水溶性，才能达到“五味和谐”。这就要求操作时正确掌握火候，投料先后次序和熬制时间。四.五味调合，比列恰当。火锅调味品是各种调味品的有机组合，五味调和其中蕴有涵一个此消彼长的微妙关系，某种调味品过量，会掩盖其他调味品的风味，造成“喧宾夺主，”。因此在进行火锅调味时各种调味品投放的比列要恰当。当然比列恰当是相对的，要掌握好咸与甜，麻与辣这两对在火锅味中占主导地位的内在矛盾关系，火锅汤卤（锅底）中，咸鲜是主要的，甜味是衬托主味，使汤卤滋味醇厚绵长，人们常说麻辣并重，实际上辣味要比麻味突出一些，这样才有和谐的味感，咸甜麻辣调味品的投放基本掌握准确了，火锅基调（基本味）就定好了，其他去腥增香，提鲜的调味品只要不伤料，对五味不会造成直接影响。　　[编辑本段]火锅做法　　我国的火锅花色纷呈，百锅千味。著名的如广东的海鲜火锅，食而不腻，味美无穷；重庆的毛肚火锅，麻辣醇香，名扬天下；北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口。各种火锅风味别具，诱人馋涎，堪称为寒冬里的“席上春风”，为食客们所津津乐道。　　原料　　毛肚、牛肝、牛腰、黄牛瘦肉、牛脊髓。 鲜菜、大葱，青蒜苗，芝麻油、味精、辣椒粉，姜末、花椒、精盐、豆鼓、醒糟汁、郸县豆瓣、料酒、熟牛油、牛肉汤。　　做法　　毛肝用清水漂净漂白，片成之厘米宽的长薄片，用凉水漂起。肝、腰和牛肉均片成又薄又大的片。葱和蒜苗均切成7一10厘米长的段。鲜菜（莲花白、芹菜、）卷心菜、豌豆苗均可），用清水洗净，撕成长片。豆鼓、豆瓣剁碎。炒锅置中火上，下牛油75克、烧至八成熟。放入豆瓣炒酥，加入姜末、辣椒粉、花椒炒香。入牛肉汤烧沸，移至旺火上，放入料酒....　　[编辑本段]孕妇注意　　吃火锅多是涮肉，而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%，猪约20%，牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中，火锅的短时间加温并不能将其消灭，孕妇进食后，会导致流产、死胎或畸胎。[1]　　确保卫生　　注意到以上的问题还是可以适当吃火锅的，孕妇最好选择在家里吃火锅，这样不仅可以控制汤料的味道，尽量不是辣的或味道太过刺激的，而且也可以确保食物的卫生。 火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学。一要注意选料新鲜，以免发生食物中毒。二要掌握好火候，食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味；若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。此外，应注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。　　特别注意　　孕妇怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。　　[编辑本段]趣闻讲究　　古代一些帝王与火锅有一定情结，元世祖忽必烈喜欢吃火锅。有一年冬天，部队突然要开拔，而他饥肠辘辘，定要吃羊肉，聪明的厨师情急之中将羊肉切成薄片，放入开水锅中烫之，并加调料、葱花等物，忽必烈食后赞不绝口。后来，他做了皇帝仍不忘此菜，并赐名为“涮羊肉”。相传，明代文学家杨慎小时候随其父杨迁和，赴弘治皇帝在御花园设的酒宴。宴上有涮羊肉的火锅，火里烧着木炭，弘治皇帝借此得一上联，上联云：“炭黑火红灰似雪”，要众臣嘱对，大臣们顿时个个面面相觑。此时，年少的杨慎悄悄地对父亲吟出下联：“谷黄米白饭如霜”。其父遂把儿子的对句念给皇上听，皇上龙颜大悦，当即赏御酒一杯。清代乾隆皇帝也吃火锅成癖，他曾多次游江南，每到一地，都备有火锅。相传，他于嘉庆元年正月在宫中大摆“千叟宴”，全席共上火锅1550余个，应邀品尝者达5000余人，成为历史上最大的一次火锅盛宴。 现代一些文化名流对火锅也情有独钟，名人胡适对故乡徽州火锅钟爱。有加，在家宴请客人吃饭时，大多由其夫人精心烹制徽州火锅以招待客人。著名文学家梁实秋在一篇题为《胡适先生二三事》的回忆短文中，就描写了徽州火锅给他留下的深刻印象以及胡适对徽州火锅的偏爱之情。电影名导演谢添早年在重庆时，喜食重庆火锅，堪称是一个爱吃火锅的“老饕”。 如今，随着科技的进步，烹饪技艺的发展，火锅品种也异彩纷呈，各具特色，依燃料而分有木炭火锅、煤气火锅、电火锅、酒精火锅等；就质地而论有锡制火锅、铝制火锅、不锈钢火锅、搪瓷火锅等；按结构来说有连体式火锅、分体式火锅、鸳鸯式火锅等；按烹饪风格来说，有汤卤火锅、清炖火锅、水煮火锅等。品种繁呈的火锅，为餐桌平添几分热闹的气氛。千里不同风，百里不同俗，我国的火锅花色纷呈，千锅百味，著名的如广东的海鲜火锅，涮的是海鲜之类，配料十分讲究，最讲究味道鲜美和吃的情趣，食而不腻，味美无穷；苏杭一带的菊花火锅，火锅汤汁为鸡汤或肉汤，并辅以肉、鱼、鸡等薄生片与菊花一起涮着吃，清香爽神，风味独特；云南的滇味火锅，特点是火锅中一定要放云腿，食时配以香菇、鱼肉等生料，鲜嫩香辣，饶有风味；重庆的毛肚火锅，具有原料多样、卤汤浓鲜、麻辣醇香之特点。此外，北京的羊肉火锅、浙江的八生火锅、杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、上海的“什锦火锅”等，也风味别具。 火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了大团圆这一中国传统文化。在东北，人们招待客人时，火锅里的菜摆放颇有]规矩:前飞后走，左鱼右虾，四周轻撒菜花，即飞禽类肉放在火锅对炉口的前方，走兽类肉放于火锅后边，左边是鱼类，右边是虾类，各种菜丝稍许放一些，宛若“众星捧月”以示尊敬。若对待不速之客，则把两个特大肉丸子放在火锅前边，后边是走兽类肉，示意你离去。台湾客家人多在大年初七这天吃火锅，火锅用料有七样是少不了的，即芹菜、蒜、葱、芜菜、韭菜、鱼、肉，这分别寓意:“勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足”。 火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学。一要注意选料新鲜，以免发生食物中毒。二要掌握好火候，食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分损坏，并失去鲜味；若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。此外，应注意不要滚汤吃，否则易烫伤口腔和食道的黏膜。　　[编辑本段]重庆火锅　　起源　　重庆火锅的出现要稍微晚一些，大约在清代的道光年间（1821-1851）才有重庆火锅的出现。经过多方考证，重庆火锅真正的发源地是长江之滨--酒城泸州的小米滩（现高坝二五厂）。当时，长江边上的船工们跑船常宿于小米滩（小米滩在当时是四川境内长江边上的一个很适中的码头）。停船即生火做饭驱寒，炊具仅一瓦罐，罐中盛水（汤），加以各种蔬菜，再添加辣椒、花椒祛湿（因为有“菜当三分粮，辣椒当衣裳”之说）。船工们吃后，美不可言（在他们心中），就这样一传十，十传百，在长江边各码头传开了。　　变革　　而当时的重庆却是水路交通要道，比起泸州就大多了。这种食俗沿袭而下，传至重庆后，就又有一番变革了。当时一些苦力（“棒棒”）见到这种吃法后，就跑到杀牛场捡一些被人丢掉的牛内脏到长江里洗净，切成小块，和船工们一起吃。大家都觉得非常美味，又能填饱肚子，又能驱寒。再后来就有人干脆用一挑（两个）箩筐，一头放些牛杂（以毛肚为主）、小菜，一头放一泥炉子，用一口分了格的“大洋铁盆”放在炉子上，盆内沸腾翻滚着一种又麻又辣又咸又香的卤汁，每天就在河边、桥头或走街串巷的叫卖。于是这些船工、苦力（棒棒）们也不再自己生火煮了，各人认定一格，即烫即吃，直至吃饱，还花费不了多少钱，既经济，又方便，又能增加热量。除了那些苦力外，来围着挑担子的吃的人也越来越多。直到民国二十三年，才有人把它搬进了小饭店，把这些担头移到桌上，泥炉依然，只是将分了格的铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁由食客自行配合，以求干净而适合众人的口味，慢慢地这种小饭店越开越多，在重庆对岸江北的一条小街上几乎全都是这种饭店，并且吃的人相当多，这就是“重庆毛肚火锅”的起源。后来人们为了记住这种吃法是从小米滩传过来的，就干脆把这条街称作“小米街”。　　流传　　到抗日战争时期，重庆火锅日益兴盛，官场要员、金融巨头、商人、记者等以吃火锅为荣，有人还把这种火锅店高尚化。许多在新中国成立前夕跑到台湾的国民党老兵，至今仍念念不忘重庆火锅的美味，有的还在台湾开起了火锅店（但由于原材料的问题，老是赶不上重庆本地的味道）。所以现在许多书上都说重庆火锅发源于重庆江北，但事实却是源于泸州，在重庆发展开来的。　　[编辑本段]火锅名牌　　福成肥牛（北派火锅代表，父公司福成五丰为2008年奥运会牛肉类产品指定供应商） 东方肥牛王（中国首家五钻级肥牛火锅店） 火中雪冰火锅 （火锅加冰） 小肥羊 湘鹅庄 富城肥牛 红番茄火锅 巴人火锅 牛故事火锅 鼎鼎香 重庆火锅有： 德庄火锅、秦妈火锅、小天鹅火锅、家福火锅 、外婆桥火锅、奇火锅、齐齐火锅、森林雨火锅。　　[编辑本段]运动术语　　在体育中，应用于排球和篮球的术语——盖帽。　　排球术语　　排球运动技术名词。拦网动作之一。队员跳起拦网，在空中双手成“帽状”，尽力伸到对方上空接近球；当对方扣球时手腕迅速下压，使所拦的球加速反弹，以达到立即拦死之目的。因双手犹如一顶帽子狠狠压在球上，故名。　　篮球术语　　进攻人投篮出手时，防守人设法在空中将球打掉的动作 慢慢的我们习惯叫盖帽为“帽”，盖火锅也就略成了“火锅”。 过去吃火锅都是用那种铜火锅，盖子特别大而且特别结实，俗称“火锅盖”后来台湾一位著名NBA解说员用他的发散思维把“盖冒”和“火锅盖”联系起来，大家听起来也好理解，此后“火锅”一词就流传开来。　　[编辑本段]考研趣谈　　火锅作文　　考研英语“火锅”作文“涮”倒不少人 2010年全国研究生考试上周末进行，不少考生反映今年的政治题目比较新，很灵活，英语作文“文化火锅”更是“涮”倒了不少人，有网友戏称“教育部，你妈妈叫你回家吃火锅”。　　失去信心　　英语作文让不少考生失去考试信心 “单词不认识，阅读理解句句看不懂，作文更不要说了，连最基本的火锅都不会拼，我已经看到了我的未来。”9日下午的英语考试让今年的许多考生备受打击，直呼太难，一些考生甚至直接向今年的考研挥手别作，放弃了第二天的考试。而考试结束后，最流行的一个词语也成了“火锅”，更有考生打趣说：“教育部，你妈妈叫你回家吃火锅。” 今年的英语作文题是图画作文，图画中间是一个火锅，火锅里面写满了很多汉字，比如佛、功夫、解构、礼、后现代、老舍、莎士比亚、爱因斯坦、道、仁、京剧等许多代表中国和外国文化的东西。其寓意是，把这些东西放在一起，就意味着中西文化融合在一起，特别是下面的文字提示：文化“火锅”，既美味又营养。 “我光题目想了10分钟，火锅这个单词我都不会，最后用了HOTCOOKING。”说起英语考试，小张的第一反应就是作文，他表示，当自己看到作文题后就想直接交卷出来，“题目是什么‘文化火锅"，我连火锅这个单词都不会拼。” 很多考生表示，因为作文标题中的“火锅”不会拼写很影响情绪，“美国人有火锅这个概念吗？人家外国人吃过火锅没有啊，这根本就是难为我们，考的是英语，并不是中式英语单词连拼啊。”奋战2年的小王对于今年的作文题意见很大，他认为这样的作文题恐怕难倒了大部分考生，“参加完今年考研，我一辈子也忘记不了火锅这个玩意儿”。

农村发展专业硕士就业前景与选择方向：1.公务员农业，林业，海洋局，畜牧，农业局，发展和改革委员会，食品和药物管理局，政府农工办，乡政府的局局2.国有企业中储粮、中粮、中谷粮食市场交易所、中农发等3.金融企业中国农业银行，农业发展银行，农村信用社，发行全国，太平洋保险等。4.上市公司及知名企业北大荒、新农开发、香梨、中农、獐子岛、亚盛集团、新五丰、福成五丰、华英生物农业、圣农发展、民和企业股份、山下湖、东方国家海洋、中水渔业等。【拓展资料】关于农业硕士的就业情况，流传较多的是学农人的自嘲，其实不然。农业硕士就业面较广，就业率不低。据部分院校公布的就业质量报告，毕业研究生就业比例较高的行业是农、林、牧、渔业，科学研究和技术服务业，制造业，教育，公共管理、社会保障和社会组织，金融业等。毕业生就业单位性质分为党政机关、科研单位、高等院校、其他事业单位以及各类企业。就业企业多与农产品和食品加工业、现代农业、乳业与快消品、化工与资源等相关联。北京农学院2020年对社会公布的就业质量报告显示，农业硕士就业率达到97.87%，8个专业就业率100%。

农村发展专业硕士就业前景与选择方向：1.公务员农业，林业，海洋局，畜牧，农业局，发展和改革委员会，食品和药物管理局，政府农工办，乡政府的局局2.国有企业中储粮、中粮、中谷粮食市场交易所、中农发等3.金融企业中国农业银行，农业发展银行，农村信用社，发行全国，太平洋保险等。4.上市公司及知名企业北大荒、新农开发、香梨、中农、獐子岛、亚盛集团、新五丰、福成五丰、华英生物农业、圣农发展、民和企业股份、山下湖、东方国家海洋、中水渔业等。【拓展资料】关于农业硕士的就业情况，流传较多的是学农人的自嘲，其实不然。农业硕士就业面较广，就业率不低。据部分院校公布的就业质量报告，毕业研究生就业比例较高的行业是农、林、牧、渔业，科学研究和技术服务业，制造业，教育，公共管理、社会保障和社会组织，金融业等。毕业生就业单位性质分为党政机关、科研单位、高等院校、其他事业单位以及各类企业。就业企业多与农产品和食品加工业、现代农业、乳业与快消品、化工与资源等相关联。北京农学院2020年对社会公布的就业质量报告显示，农业硕士就业率达到97.87%，8个专业就业率100%。

1、科尔沁kerchin 牛肉十大品牌,以肉食品加工为主业,集种植/养殖/生产加工/销售于一体的全产业链模式的多元化企业,内蒙古科尔沁牛业股份有限公司。 2、皓月 始建于1998年,牛肉十大品牌,以肉牛屠宰深加工为主导产业的大型肉制品加工企业,吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司。 3、伊赛 集肉牛养殖/牛羊屠宰分割/饲料加工/熟制品生产和连锁专卖于一体的全产业链清真牛羊肉加工生产的集团公司,河南伊赛牛肉股份有限公司。 4、银蕨农场 始于1948年,上海梅林旗下,新西兰大型肉类加工厂,旗下牛肉/羊肉等产品居于当地较高地位,新西兰研发并使用草饲牛肉评级系统的农场,银蕨农场有限公司。 5、大庄园 大庄园创建于1982年，一家集进出口贸易、现代生态农业、生态牧业、生态食品加工、生态农牧业旅游等于一体的大型民营企业集团。大庄园拥有牛羊牧场和肉源基地，配备19个物流分装配送中心，销售网络覆盖全球。大庄园还是世界较大羊肉出口企业新西兰阿兰茨集团的中国总代理，全球大型牛肉生产企业巴西JBS公司合作企业。 6、福成肉制品 成立于1998年,集肉牛养殖/奶牛养殖/肉牛屠宰加工/牛奶生产/餐饮连锁/饲料生产/有机肥生产于一体的企业,河北福成五丰食品股份有限公司。 7、恒都 成立于2009年,集品种繁育/肉牛养殖/饲料生产/活牛交易/屠宰及精深加工/冷链运输/科技研发及市场营销于一体的民营企业,重庆恒都农业集团有限公司。 8、东方万旗 成立于2001年,集种牛繁育/肉牛养殖/屠宰/加工/牛肉深加工/销售于一体的专业化牛肉产品供应商,内蒙古东方万旗肉牛产业有限公司。 9、秦宝牧业KINGBULL 成立于2004年,集肉牛的良种选育/标准化繁育/规模化育肥/屠宰分割/精深化加工及品牌化营销为一体的肉牛企业,陕西秦宝牧业股份有限公司。 10、元盛食品 专业生产并销售冷冻/油炸/烧烤/深加工分割牛/羊肉等肉类食品的企业,大型农业产业化企业,元盛食品制造(上海)有限公司。

五丰行主要业务包括活畜禽养殖与经销，冻肉水产经销，名优特品牌食品经销，远洋捕捞、水产品加工与经销，屠宰及鲜肉、肉制品加工与经销，冰淇淋、速冻、米粉、腊味生产及经销，运输配送，策略性投资等。作为香港最大的中国食品进口商和批发商，五丰行每年从中国内地出口定点猪场和牛场组织大批优质的活猪、活牛供应香港市场，同时经营管理亚洲最先进的上水屠房，并通过近千家“五丰”鲜肉专卖店和加盟店为香港市民提供高品质的鲜肉，在香港市场占有率高达80%以上；五丰行经营的冻肉水产业务，除从中国内地进口大量冻肉供应香港市场外，每年从世界各地进口大批冻肉和冻海产供应香港市场，并转口到内地市场；公司经营的各类中国名优特产品，拥有良好的品牌商誉，行销香港及海外市场；公司同时在西非拥有中国最大的远洋捕鱼船队，各类渔船130多艘，年捕捞量7万多吨各类鱼货及海水虾；在内地，五丰行投资企业每年生产五丰品牌系列冷饮及速冻近4万吨，生产五丰品牌系列米粉1万吨，生产五丰牌板鸭45万只，还参股福成五丰、新五丰等上市公司。

1983年－1996年，创办了三河市兴隆庄养牛场；1996年－1998年，组建河北三河福成养牛集团总公司；1998年3月－2000年10月，三河五丰福成食品有限公司副董事长兼总经理；2000年10月－2001年2月，河北福成五丰食品股份有限公司董事长兼总经理；2001年2月至今河北福成五丰食品股份有限公司董事长；2002年9月至今任三河福成房地产开发公司董事长；2006年6月至今任三河福成投资有限公司董事长；2008年7月至今任福成国际大酒店董事长；2009年2月至今任三河市福成隆泰水泥有限公司董事长。

据说李福成把廊坊唯一的一座荒废的矿山变成了青山绿水，不知道这个算不算

中国牛肉排名前十名的有：科尔沁、皓月、大庄园、恒都、伊赛、银蕨农场、元盛、秦宝牧业、福成、东方万旗。1、科尔沁内蒙古科尔沁牛业股份有限公司肉制品-牛肉干知名品牌，高新技术企业以肉食品加工为龙头带动绿色饲料加工、畜牧产品研制开发并逐步向生物制药等领域延伸的多元化企业。经过几年的运作科尔沁牛业公司在硬件上已搭建了高标准的平台在软件上已拥有了现代企业的管理模式。2、皓月吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司，集繁殖、饲养、产品深加工、科研、流通、旅游观光为一体的中国高科技肉牛产业综合开发龙头企业。3、大庄园大庄园品牌隶属于大庄园实业集团，始建于1982年，是一家集进出口贸易、现代生态农业、生态牧业、食品精深加工、农牧业旅游等于一体的大型民营企业。4、恒都重庆恒都农业集团有限公司成立于2009年2月，以振兴民族工业，改变人民生活品质为己任的新兴民营企业。5、伊赛河南伊赛牛肉股份有限公司，知名肉制品品牌，中国清真牛肉领先品牌，国内大型赛事牛肉指定供应商，集肉牛养殖、牛羊屠宰分割、饲料加工、熟制品生产和连锁专卖于一体的全产业链清真牛羊肉加工生产的集团公司。6、银蕨农场银蕨农场有限公司是新西兰领先的肉类加工厂、市场领导者及牛肉、羊肉和鹿肉出口商。7、元盛成立于1995年中国，上海元盛食品有限公司是一家专业生产并销售各种冷冻、油炸、烧烤、深加工分割牛、羊肉等肉类食品的外商独资企业。8、秦宝牧业陕西秦宝牧业股份有限公司，集中高档肉牛的良种选育、标准化繁育、规模化育肥、现代化屠宰分割、精深化加工及品牌化营销为一体的科技型现代肉牛企业。9、福成河北福成五丰食品股份有限公司，著名肉制品品牌，成立于1998年，大型肉制品生产企业，上市公司，集肉牛养殖、奶牛养殖、肉牛屠宰加工、饲料生产、有机肥生产于一体的农业产业化企业。10、东方万旗内蒙古东方万旗肉牛产业有限公司成立于2001年7月，位于内蒙古宁城县中京工业园区，公司厂区占地面积429亩，是以肉牛种源繁育、养殖、屠宰加工、出口内销为一体的食品加工企业。

1、好牛中央厨房好牛中央厨房，是福建好牛科技有限公司旗下品牌，为餐饮门店打造的预制菜一站式采购平台，背靠世纪财富、新东湖集团、民益集团、仁合投资、正奇资本、万福集团六大实力企业，整合资源实力强大。2、味知香味知香成立于2008年，半成品菜肴行业龙头，是目前全国半成品研发、制造规模较大的企业。产品涵盖牛肉类、水产类、家禽类、猪肉类、小炒类五大类。目前，味知香在全国开设有1000余家专门店，致力于为各个家庭提供营养健康的美食方案。3、鲜到家鲜到家隶属于福成五丰食品公司，专注于速冻调理食品研发、生产、物流配送、及技术服务的现代化速冻食品企业。涵盖新方便菜肴系列、牛排系列、餐饮预制食材系列产品。4、正大食品正大集团是泰籍华人创办的知名跨国企业，1921年创立于泰国曼谷，打造从种子饲料、畜禽养殖到食品加工的一体化经营。正大食品是正大集团旗下食品品牌，提供鸡蛋、禽肉、猪肉、水产等生鲜食品；方便餐、速冻面点、熟肉制品、休闲小食等方便食品以及葡萄酒、茶叶等饮品。5、千味央厨千味央厨成立于2012年，国内颇具影响力的团膳、餐饮服务供应商，致力于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案，专注餐饮B2B领域的大型速冻食品制造型企业。6、王家渡王家渡是眉州东坡集团旗下子公司，专门从事川味食品研发、生产和销售的大型企业。公司引进先进生产线，致力于为崇尚健康美味的客户和消费者提供高品质就餐解决方案，主要产品包括低温午餐肉肠、低温川味香肠，以及川味复合调味料和预制菜肴等。7、好得睐好得睐始于2002年，专注于半成品菜研制、开发、制造、销售的大型企业。公司拥有占地2万平方米的专业食品生产厂房，并联合成立食品研究院，致力于半成品菜的研发和创新。目前，好得睐拥有1000多家门店，遍及江、浙、沪十多个大中型城市。、8王小余湖南王小余食品科技有限公司是一家专注经营预包装食品的企业。王小余主营的自有品牌王小余料理包，是将湘菜标准化、成品化，采用炒制工艺，专业为全国轻餐饮行业经营者提供供应链服务。9、谷言惠康食品成立于1993年，集农业种植养殖、预制菜生产销售、中高端牛肉和果蔬食品加工出口等为一体的大型食品企业，先后创立了谷言、捷百味、谷言牧场、牛禾谷等品牌，产品包括预制菜、中高端牛肉、冷藏即食等。产品出口至欧美、东亚等十余个国家。10、新雅新雅始于1926年，是一家具有广东风味饮食特色的综合食品企业。其推出的年夜饭半成品菜礼盒系列以制造方便、口味俱佳而颇受欢迎。新雅半成品菜全部配送过程不经过冷链，从制作、配送到分发，整个过程36小时完成，确保了菜的品质和新鲜。

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燕郊，底蕴深厚，自古为京东重地，因春秋战国时期地处燕国都城（今北京）城郊而得名。这里历史悠久，唐宋以来，借助潮白河码头和京榆古道，商贾云集，店铺林立，街市繁华，文化兴盛，成为此地政治、经济、文化中心，清朝康熙年间曾在此建造行宫，为清历代帝后出巡拜谒东陵驻跸之所，素有“天子脚下，御驾行宫”之美称。时至今日，行宫早已不复存在，至于毁于何时，为何人所毁，均不得而知了。但在燕郊仍可看到后建的行宫宾馆、天子庄园和以“行宫”命名的街道“行宫大街”，向人们昭示着这里曾是天子脚下，清朝帝后御驾行宫之所。 燕郊自古为京东重镇，史载春秋战国时，因地处燕国(今北京)城郊而得名。相传，辽代有李、王、张、赵四姓从山东逃荒流落此地，在通县（今北京市通州区）运粮河码头以装卸货物为生，并在此立庄，因地处燕京的郊区，故得名燕郊。燕郊历史悠久，底蕴深厚，在千年的岁月中数度盛衰。燕郊整体规划分为四大区域： 1、高科技产业区（包括信息产业园区、生物医药园区、绿色食品园区、新型材料园区）2、旅游休闲度假区3、科研文化服务区4、金融商贸区10余年来，燕郊开发区共引进中外项目700余个，项目总投资200多亿元，吸引了美国、意大利、加拿大、德国、日本、韩国、马来西亚以及港、澳、台等25个国家和地区的优秀企业前来投资。以中兴通讯、汉王制造、建华高科等项目为代表的电子信息产业，以神威药业、量子制药、福尔制药等项目为代表的新医药产业，以富士星光PS版、盟多地板、华电亿力等项目为代表的新材料产业，以汇福粮油、福成五丰等项目为代表的绿色食品产业，以成功(中国)大广场、诺富特燕苑国际度假村、京华高尔夫、华堂高尔夫等项目为代表的旅游休闲产业，已成为燕郊开发区的主导产业。 燕郊开发区燕郊开发区建区以来，发展速度迅猛，经济总量快速增加，经济实力显著增强。2005年，全区共完成地区生产总值71亿元，财政收入8.5亿元，固定资产投资42.5亿元，分别比建区之初增长28倍、16倍、23倍。2008年，全区共完成地区生产总值145亿元，财政收入22.54亿元，固定资产投资135亿元、工业总产值226亿元，分别比建区之初增长58倍、47倍、56倍、74倍。综合实力在河北29个省级开发区中名列前茅，在全省县（市）域开发区中位居第一。　燕郊开发区已跨入了加速发展的快车道，已引进国内外投资项目500余个，项目总投资140亿元人民币，其中注册外资项目140个，累计利用外资5.2亿美元。已初步形成信息电子、生物医药、新型材料、绿色食品和旅游休闲五大主导产业。燕郊开发区人积极吸收世界两大文明成果，利用国际国内两大市场，使燕郊开发区以京东硅谷的崭新姿态屹立在京东大地上。经过创业者们辛勤不懈的建设，燕郊开发区已发展成为幅员45平方公里、人口30万，集科技、生产、旅游、度假、金融、商贸于一体的崭新现代化首都卫星城和高新技术产业发展基地。如今，燕郊开发区正在大力发展以汽车配件业为龙头的现代制造产业，以大型物流和娱乐休闲为龙头的现代服务业，以影视制作、美术动漫为龙头的文化产业，韩国世原汽车、三友汽车配件、因派克汽车配件以及弗玛物流等代表性项目已入驻区内。另外，燕郊正积极推进现有"区中园"的建设，正在建设和运作的专业化园区12个，总占地2259亩，已建成标准化厂房88栋，建筑面积36.9万平方米，入园项目达45个，完成投资10.9亿元，累计上缴税金4000万元。已有项目入驻的工业园8个，分别是华隆工业园、华冠工业园、欧森工业园、燕宁工业园、精工工业园、天山国际创业基地、京东文化科技产业园、南巷口工业园；正在建设和规划设计的工业园4个，分别是四街工业园、鼎盛工业园、二三科技园、燕东工业园。力争2008年区中园的经济总量达到开发区工业总产值的5%以上，到2012年达到20%以上。

汉堡王的牛肉供应商是伊赛牛肉、福成五丰食品、家佳康和宾西食品；而丰富的配菜则由鲁祥食品、顶鲜食品、百卡弗食品、广州金鲜食品和河南裕农食品提供。除此之外，汉堡王的汉堡胚来自新越瀛帆和汇鑫园食品，唤醒味蕾的酱料则是由味好美、基快富、亨氏食品和福达投资等供应商提供的。

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、顺时应变、不断改良、谋求恒远，是东来顺可贵的传统经营理念；诚信为本、顾客至上、料好工细、人能嘴甜，是老东来顺优良的服务传统。这些宝贵的传统营销经验永远值得我们很好的继承和借鉴。 东来顺的长足发展是在新中国成立后的半个多世纪。1955年，东来顺在人民政府的支持下，成功地实现了公私合资。党和政府为了发展民族事业，发扬少数民族饮食文化传统，对东来顺进行了大力的扶持和帮助。从此，东来顺的经营规模不断扩大，职工队伍更加整齐，技术力量更加雄厚。东来顺饭庄不仅成为广大人民群众品尝清真风味佳肴的就餐场所，也是社会名流荟萃的风雅之地，同时还经常承担党和国家领导人宴请外国元首、政要的任务，并为国家开展外交活动和增进与世界人民的友谊做出过不小和贡献。著名作家老舍先进和夫人胡洁青、中画大师齐白石、京剧大师马连良、张君秋等前辈名人，生前经常在东来顺宴请宾朋，并为东来顺留下墨宝。党和国家领导人周恩来、邓小平、叶剑英、陈毅、郭沫若等，生前也多次在东来顺设宴招待外国元首和政要。美国前总统尼克松、前国务卿基辛格、日本前首相田中角荣、大平正芳、莫桑比克总统萨莫拉、巴基斯坦总统伊沙克汗，以及伊斯兰教、国家的众多政府要员和外交官员，都曾对东来顺的美味佳肴给予了极高的赞赏和评价。 特别是20世纪八十年代以后，随着我国对外交往的扩大和旅游事业的飞速发展，专程前来东来顺品尝涮羊肉和清真佳肴的国际友人和海外侨胞与日俱增。每逢涮肉季节，东来顺每天接待的外宾和海外侨胞常常有上百人次之多。东来顺作为百年名店，始终致力于维护清真餐饮习俗，传播伊斯兰饮食文化，在继承发扬中华传统饮食文化精华的基础上，不断创新开发出了涮、炒、爆、烤四大系列多个品种的美味佳肴。集中展现了中华美食文化中“盛情”、“典雅”、“精美”、“奇异”、“华贵”的独特风味和民族风情，尤其是以“一菜成席”而驰名中外的东来顺涮羊肉，更是将美食、美味、美器、美好的服务浑然合为一体，给所有到过东来顺的宾客都能留下了难以忘怀的美好记忆。 东来顺的百年历史和独树一帜的清真餐饮文化，以及享誉全国的东来顺品牌，虽然是一笔巨大的无形资产，但是在市场经济不断发展的今天，尤其是面对日趋开放的市场，老字号若想在日益激烈的市场竞争中恒远不败，除了要继承和发扬优良的传统之外，还要与时俱进，不断更新观念。北京的商业已经步入了流通现代化的快行道，各行各业的经营观念和经营机制都在发生着巨大的变革。同样，伴随着首都流通现代化的飞快步伐，东来顺也大胆选择了世界先进的营销方式——将“特许加盟”、“连锁经营”与老字号的无形资产相结合。充分利用东来顺的商标、商号、产品、专利和专业技术、经营方式等以合同的形式授予加盟商有偿使用，实现特许者和受许者互惠互利，实现双赢。1986年底，东来顺在连云港市开办了第一家分店，结束了“独此一家、别无分号”的历史，其后又经过十年的探索，于1996年正式走上特许加盟的连锁发展之路，成立了东来顺连锁总部，并逐步建立起一套适应现代企业生产规模化与消费者需求多元化相结合的正规连锁机制。七年来，通过加盟连锁的形式，以规模经营和规模发展为目标，东来顺先后在全国28个省、市、自治区建立了100家连锁店，其中包括了羊肉、牛肉、餐具、火锅等供应基地，走出了一条连锁经营的新路子。近年来，东来顺的规模和声誉得到了进一步扩大，全国营业面积累计达6.5万平米，加入连锁经营的经济成份和行业更加多元化，年营业收入超过6亿元。同时，盘活了一批国有资产，使国有资产保值、增值，解决了6000多名员工的就业，成为各地市政府和不同待业新的增长点。经社会权威机构的调查统计，顾客对东来顺的满意率为95.4%，未经提名的知名度为97.5%；在北京推进流通现代化的进程中，经系统测评、专家测评，东来顺作为北京市未来大型流通企业集团候选企业，被列为“北京流通31强入围企业”。同时，东来顺的品牌被确定为北京市名优特许经营品牌。近年来，又连续被评为年度中国连锁百强企业、全国餐饮百强企业、中国优秀特许品牌。 今天，当东来顺的事业迈向它第二个一百年的时候，在北京市委市政府和市商委的直接领导与支持下，东来顺集团公司正式成立，这是党和人民对东来顺的最大关怀和鞭策。东来顺的历史也将由此翻开它新的一页。 新的东来顺集团组建之后，集团领导经过反复的讨论和研究，制定出了东来顺集团在未来五至十年的发展规划：东来顺将以东来顺品牌为依托，以餐饮主营为基础，以专业连锁为线，以产业化经验发展为链条，上承东来顺诚信为本、艰苦创业的优良传统，与时俱进，开拓创新，建立具有清真特色、连锁特许经营的东来顺集团化公司，实现品质化、市场化、多元化的线路发展目标，打造中国清真第一品牌，为弘扬祖国灿烂的饮食文化做出更大的贡献。具体地讲，就是到2005年，营业收入25亿元，利润5000万元，连锁规模发展到200家。到2010年，营业收入60亿元，连锁规模发展到500家。东来顺集团将通过品牌经营，规范、整合、提升企业，发展包括全国及世界主要旅游城市和穆斯林国家和地区在内的连锁店，以及包括清真食品、饮品、餐具、器具、设备、旅游商品在内的系列产品加工厂和各种业态的连锁供应商，形成三足鼎立的连锁经营体系。同时，按照世界餐饮行业水准，形成直营企业、连锁企业、配送中心、生产加工四大业务板块。并且开发、做强清真餐饮和清真产品两个市场，使东来顺集团真正成为中国清真餐食行业百强企业的排头兵。 “百年诚信东来顺，清真一品冠京城” ——这是东来顺人在上一个世纪赢得的光荣与商誉。 “承续百年炉火，再创二度辉煌” ——这是我们这一代东来顺人肩负的责任。 时代在前进，企业在发展，机遇在前，挑战在前，时不待我，任重道远。但我们相信有着百年历史积奠和优秀传统的东来顺人，将一如既往，与时俱进，开拓创新，永往直前。 回答者：liyu1110 - 初入江湖 三级 11-15 20:00你是要吃还是要开啊 ？ 吃的话在哪里吃啊？ 这是上海比较不错的 1：肇家浜路和陕西南路交叉口的“好友汇”大骨头砂锅店…环境幽雅古典，特色是骨头煲和牛杂煲…人均30左右（4人起最划算） 2：淮海路的傣妹，人均35左右 3：定西路的“有名堂”，特色是创意火锅…环境明亮，色调明快…人均消费45左右… 4：陆家浜路和南车站路交叉的“金呈府”，特色是金呈府豆花鱼，也不错……人均消费45左右… 一、综述： 四川的火锅发展到今天，从火锅的品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面已经呈现出了多元化的特点，使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速发展，也引起了从事和即将投资火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴趣。但是，如何开一家正宗的四川火锅店，却是一门不小的学问。 作为火锅店，其基本特征与其它餐饮企业有共通之处，即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事火锅行业，必须认真做好市场调查研究，这样可以了解到人们需要什么类型的火锅，掌握火锅风味、特点、方式、地点、人群等信息，在特定的市场区域，开办具有特色的火锅店，以获得稳定而可靠的市场份额。所以说，做好前期的市场调查，是开火锅店决策或投资的前提。 二、火锅市场调查： （一）、对火锅市场的影响因素： 1、经济发展对火锅的影响，其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定性等几大方面的因素。 2、传统因素对火锅的影响，其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。 3、周边环境对火锅的影响，包括政策环境，如开办地的治安状况、职能部门的效率等；基础设施，如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施；措施优惠，如税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。 （二）、客源的调查分析： 1、服务对象分析： （1）、消费者的职业特点：一般学生、民工、普通工薪阶层，与高级白领阶层、公务人员，他们的消费习惯和消费档次是不同的； （2）、消费者的年龄特征：如老年人喜爱清淡型，年轻人偏好味重味厚型等等； （3）、消费者的性别特征：女性和男性往往在对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别； （4）、消费者的地区和民族特征：不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万异，应当加以区别。 当然，由于火锅的相互渗透性、交杂性，很多火锅已经被改良、创新，适合大多数人的口味，具有共性了。但是对于消费者的分析必不可少。 2、顾客消费行为分析： 消费是一个综合概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯等。 （1）、消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系，体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足，直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型； （2）、消费结构是顾客各种消费支出的比例，其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系； （3）、消费方式有个人、家庭、商务、团体等，不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同； （4）、消费习惯体现在，对就餐环境、氛围、品牌、风味、经济等方面形成的习惯。 3、顾客消费特征分析： （1）、不确定性：大部分顾客是流动的，小部分是确定的，因此选址要合理。 （2）、随机性：顾客数量多、差别大，对火锅的消费具有选择性，因此要把握火锅发展动态，及时调整口味，改进创新。 （3）、灵活性：这是由成功的品牌所决定，以顾客就餐的频率和回头率为标志。 （4）、引导性：调整经营策略、成功的广告运作等，都会对顾客的消费产生一定引导。 三、火锅市场的划分： （一）、划分要求： 1、对经营品种、酒水饮料、服务水平、营业时间、交通状况等具体的方面要准确掌握，用于对比自己的品牌能否进入市场； 2、具有可操作性。如果得出的市场结果与自己的人力、财力物力等不配套，难以实现经营目标，必须放弃，重新划分市场，找准位置； 3、具有稳定性。市场划分后，只要符合实际，就大胆开拓，制定长期计划，占领市场。 （二）、划分种类： 1、地理位置：火锅店的地域性对其经营有较大的影响，要充分了解火锅地理因素。同一区域，不同的店和锅品服务于不同的消费群体；而同一店和锅品到了不同地域也会有变化。 2、人口分类：受人们的居住、文化、宗教、民族等因素的影响，对火锅的消费有差异，对品种、档次、目的均有不同。不同层次的消费群，对档次、品种要求也不同。 3、顾客区分：除了考虑顾客、的职业、收入等外，还要分析其动机，是传统节俭型、经济实惠型、新潮冲动型，还是豪华张扬型等，才能取得实效。 4、行为分析：将顾客分为常客、一般客人、流动散客、新客等，这与火锅店的火锅质量、服务水平、顾客的信赖等有关。 四、火锅市场的定位： （一）、火锅市场定位的分析，有着不同的标准： 1、按档次分：高、中、低档，或豪华店、风味店、大众店、自助店等； 2、按功能分：特色火锅、快餐火锅、小火锅、滋补火锅等； 3、按来源分：川味火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅等； 4、按经营分：品牌火锅、餐厅火锅、自助火锅、火锅吧等。 开店前要根据这些标准，结合自身特点，选择自己的经营品种。 （二）、价格的定位，影响经营的重要因素之一，在其它条件成熟后，价格是决定因素： 1、高低结合法：在开业初期，以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面，实现正常经营。 2、高高结合法：起点高，效益也高。以高质量火锅、高档次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大，进入良性循环后收益也很大。 3、品牌垄断法：独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品，可用较高的价格经营火锅，但品种的风味特色要保持不变。 4、大众化法：以大众火锅品种、大众化的价格低价供应，以薄利多销为主。 五、火锅店的类型： 1、豪华型： 豪华型火锅店在某一区域均有较高的声誉，装修设施齐备，环境优美，在火锅制作方面十分讲究。除了具有一般火锅店的特点外，其独特之处为价格较高，高质量的火锅、高超的服务及就餐环境相统一具备高级的烹调和服务人员，其服务对象以高收入者居多。 豪华型火锅店具有高价与火锅成本、服务水平、就餐环境融为一体，火锅产品与技术高度统一，服务对象稳定与社会形象突出，管理到位、制度完善等特点。 2、大众型： 大众型火锅店是火锅店中的主力军，其数量最大。经营品种比较单一，原材料以中低档为主，风味以当地大多数人可以接受的口味为主。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别，在顾客中各有自己的地位与形象。有自身的独有特点，价格适中与火锅成本较低和风味大众化关系密切，座位率与周转率较高。 大众型火锅店具有价格与大众化结合，经营方式灵活多样，服务对象面向大众消费者、经营管理方法结合自身实际等特点。 3、风味型： 风味型火锅店是体现独特的饮食文化，具有浓郁的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店，往往具有一定的代表性，是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅品种比较定型，汤卤比较固定，服务有一定特色，风味得到公认。 风味型火锅店具有布局与装修有丰富主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合、参与性强，展示某种有特殊意义的活动，气氛轻松和睦等特点。 4、自助型： 自助型火锅店是将火锅原料（生料和半成品等）与餐具全部放在火锅厅的某一区域，由客人自行选用，服务人员较少的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外，还拥有较大的选择性，感到较大的满足感。 自助型火锅店具有布局上实行开放式、以大厅为主，锅品上以一二个品种为主、口味大众化为好，价格上采取每人限定金额消费，服务上比较灵活、服务人员较少，顾客的参与性和自我满足感得到体现，讲究原料及菜肴的丰富性、又避免浪费，充分利用空间与顾客的运动性等特点。 六、火锅店的经营形式： 1、独立经营： 此类火锅店的经营一般不受其它餐饮企业的制约，独立选择自己的经营品种，一般规模较小、费用较少，利润不高，资金来源以独资、入股、贷款为主。这种形式在市场上占主要地位，其优点有：能根据市场的发展变化做出对经营品种、策略的调整与适应，以满足消费者的需要；能保持自身的火锅特色，并按照市场要求调整和创新锅品；员工关系比较密切，管理比较直接，利于调动积极性。其不足之处为：由于规模较小，经营品种单一，可能会受到大型火锅企业的冲击，在市场竞争中禁不起风浪，发展潜力不大。 因此，要采取独立经营方式开办火锅店，必须要有独特的火锅品种、较好的口岸、比较充足的资金等。 2、合伙经营： 此类火锅店是有几个人分别出资、或分别以技术、设备、营业场地、资金等联合开办火锅店，进行经营。在经营上一般也不受其它餐饮企业牵制，遇到各种问题，由合伙人一致协商解决。其优点有：在达成经营共识的前提下，解决开店遇到的如资金、技术、经营品种等问题，可以发挥各自优势，团结互助，形成合力；可以互相制约，弥补不足之处，建立监督机制；与市场联系紧密，信息较多，可以随时调整经营品种，把握市场动态，紧跟消费者需求。其不足之处为：合伙人容易产生矛盾和纠纷，其中一个合伙人不负责任或脱离合伙关系，经营便容易受到影响，甚至造成直接经济损失。 因此，要采取合伙经营火锅店，需要达成共同的经营意识，具有较高的素质，要订立合伙经营协议书，明确责权利及利润分配等。 3、特许经营： 特许经营作为一种先进的经营方式，也是现代餐饮业的主要经营形式，其优点和效果均十分明显。 一个火锅企业计划实行特许经营时，具体方法措施包括：多种形式进行连锁加盟；对火锅企业的品牌要素进行注册；成立统一的管理机构；管理规范化；清理净化市场；开展连锁配送等。 实行特许加盟时应该注意几个关键问题，其一是找准市场的需求定位；其二是由点到面，全面开花；其三是抓好人力资源。 七、火锅店的选址： 1、火锅店选址的区域因素： 在选址之前，必须要选择一个便于经营和发展的区域，这是选址的前提。在选址时要考虑到经济发展水平、文化教育影响、市场竞争状况、规划位置特点、软硬件环境是否优越等各方面的因素。 2、火锅店选址的原则： 第一要确定服务对象。要结合火锅店的所在位置，确定相应的设施与设备，然后选定自己的经营档次，在确定火锅品种； 第二要贯彻接近原则。也就是说要交通便利、来往方便、便于进入。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等，道路畅通，顾客容易"接近"； 第三要环境配套到位。外部环境要形成气候，火锅店其它餐饮要混合经营，如"餐饮一条街"、"火锅城"等，同时提倡自身综合配套，多种经营结合，形成规模效益； 第四要科学预测赢利。在开业的前、中要结合各种因素，对一定时期的销售额与毛利进行分析，预测赢利与效益。 另外，还可以用经验判断店址的选择。 3、火锅店的选址与布局： 确定选址原则后，在实施中要结合以下几点：选择商业网点集中的地方、人口聚集处、交通便利的地方、具体位置、同行聚集地、特殊口岸。 布局上也应当考虑以下思路：扩散性、聚集性、竞争性、多行业协调性。 八、火锅店的名称与设计： 1、 名称与设计原则：要有识别性、独创性、整体性。其主要作用包括传播企业文化 宣传企业形象、提高竞争力、塑造企业整体形象。 2、名称设计基本规律：一是字体讲究整体效果，好认好读好记；二是发音响亮有韵味，富于节奏；三是字体本意与寓意结合。 3、名称设计基本要求：一是与顾客消费层次和火锅店档次一致；二是火锅店名称的幽默与寓意；三是火锅店的名称与风味、对象、习惯相互吻合；四是火锅店名称的外延性；五是火锅店名称的取法的讲究性；六是取名要求简单明快，不要轻易改动，注意独创性。 九、火锅店的装修： 火锅店的装修设计，要从不同的火锅店实际出发，以建筑风格、火锅档次、地理位置等因素来衡量，以吸引顾客。总体来说，装修风格各不相同，但是都应当注意避免以下问题：一是火锅店结构单调；二是店内空气混浊潮湿；三是店内桌位间距过小；四是环境空间压抑；五是缺乏独创性特色装饰。 十、人员的管理： （一）、火锅店人员的构成： 1、管理人员：包括（总）经理、大堂经理、领班为主要构成人员，上了一定规模和档次的火锅企业还包括有总经办主任、策划部经理、营销部经理、财务部经理、后勤部经理等； 2、厨务人员：包括火锅师长、岗位火锅师、墩子、小吃、冷菜、荷活、杂工等； 3、服务人员：包括顾客服务员、厨务服务员、保洁员、安保员等。 （二）、火锅店人员的管理： 1、明确管理幅度，确定管理层次； 2、实行专业分工，以火锅经营为中心； 3、坚持统一指挥，职权责任相结合； 4、要符合精简、有效、统一、协调的要求； 5、讲究服务技能技巧和服务效率。 十一、火锅店供应系统的管理： 火锅供应的管理，主要是火锅原料与汤卤的管理，而原料的价值是火锅生产成本中的一项重要组成部分。原材料管理包括原料的采购、验收、储存、发放等工作。 1、采购业务管理： 采购业务是火锅经营业务的始发环节，必须遵循下列基本要求： 1）、品种对路，即必须根据顾客的需求和火锅制作的需要来确定其品种，以确保火锅的适销对路； 2）、质量优良，即必须严格把握好产品原料的质量关； 3）、价格合理，火锅原料具有多样性和地方性等特点，不同的市场和货源渠道价格是不一样的，不同的季节、不同的地区价格也是也不相同。因此，采购人员应该即时了解市场行情，降低采购成本，从而降低火锅店的生产成本； 4）、数量适当，必须坚持勤进快销，以销定进的原则，做到畅销多进、适销批进、滞销不进。 5）、到货及时，火锅品种具有一定随机性，每天的生产量和销售量都难以预测。因此，为了保证火锅经营的正常进行，原料的采购要随要随到，及时供给。 2、储存业务管理： 1）、保证储存原料充足、合理。储存是为火锅服务的一方面，储存原料要有足够的品种和数量，以确保经营的连续性和稳定性。原料的库存储备必须保持在能完成一定的接待服务、保持不间断经营、经济合理的标准之上； 2）、控制储存。火锅的储存原料不能过多，否则会造成积压和浪费。因此，火锅店必须控制储存的投资，确保合理的储备定额； 3）、指导原材料的购销。要在储存过程中，随时了解原料的消耗情况，并根据实际的情形主动及时地提出采购意见或建议，以补充更新原料，并及时处理库存的滞留原料。 4）、控制存货的短缺残损。其首要任务是保证库存原料的安全与卫生。 5）、日常保管和养护。应当做好原料分区存放、货位编号，执行食品卫生法、坚持隔离制度，掌握温度湿度、加强防护保养，搞好清洁卫生、防治微生物侵入和虫害，建立帐卡、定期盘点这五个方面的工作。 6）、出库管理。食品原料出库管理要切实做好以下工作：一是坚持凭票发货出库；二是坚持先入库的先出、易腐易变质的先出、接近有效期的先出、损坏变质的不出等"三先一不"的原则。 十二、四川火锅的汤卤： 四川火锅原汤的调制，决定着火锅的风味，也是制作火锅最关键的一环。四川火锅的品种较多，原汤也各有差别，但是最为基本的是红汤和白汤两种。 红汤是典型的四川流行火锅基础汤。此汤用途广泛，四川火锅大部分品种均用此汤。其具有口感丰富、汁浓味厚、麻辣适口、鲜香回甜的特点。 白汤，也即清汤卤，用途也广，诸如鸳鸯火锅、清汤火锅、滋补火锅等均用此汤，也是四川火锅流行的基础汤之一。其具有鲜味浓郁、汤汁较清、爽口适宜、不燥不腻的特点。 另外冷锅汤也是近年来出现并火爆的新锅品之一，如冷锅鱼、烧鸡公火锅、跳跳蛙火锅等均用此汤。其具有汤料合一、质地细嫩、风味独特的特点。此类冷锅汤卤可以保持原料形态和口感，因此非常受欢迎。 要调制好原汤，首先需要了解四川火锅原汤需要哪些调料。四川火锅所用的主要调味品有：豆瓣（以郫县豆瓣为上品）、豆豉、醪糟汁、花椒（以汉源所产为佳）、老姜、大蒜、干辣椒（以四川产"二金条"为佳品）、精盐（以自贡产井盐为佳）、味精、料酒、麻油、胡椒粉、冰糖、山奈、八角、桂皮以及其它五香料等。这些调味品从性质上可分为脂溶性和水溶性两类。 属于脂溶性的调料有豆瓣、大蒜、老姜等。使用这些调料时，必须先用油煸炒，油量要超过味料，火力不能太大，煸炒时间应稍微长一些，才能使味道充分析出。 属于水溶性的调料有料酒、冰糖、醪糟汁、精盐、味精等，必须加入汤中才能出味。 此外，具有挥发性的一些调料如花椒、辣椒、料酒等，受热时间不能过长，也不能过短，过长挥发过度，味感减弱，过短味感不够。 目前，一些新的调味品如咖喱粉、芥末酱、孜然粉等也适用于火锅调味。 有些调味品如老姜、大蒜、干辣椒等，在使用前必须进行刀工处理。 四川火锅使用的食油，主要有牛油、猪油、菜油和麻油四种。牛油可增加卤汁中的香味，保持原汤的温度，增加用料的色泽；猪油除增加原汤香味外，可减弱用料的腥味、异味；菜油作煸炒原料和蘸味之用；麻油较少用于汤汁，多用于味碟。此外，还有辣椒油、蚝油、混合油、鸡油等，也都是为了增加火锅的香味和风味。 参考资料：http://www.showsc.com/culture/detail_500.html 回答者：jioang - 助理 二级 11-15 20:02http://www.bajiangjun.com/ 回答者：恒星菜园 - 秀才 二级 11-15 20:02http://www.jrtj.com/main/businessman/businessmaninfo.asp?businessmanid=5496 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据《中长期铁路规划2020-2035》(征求意见)，高铁网络将从“八纵八横”扩展到“十纵十横”，《国家综合立体交通网规划纲要(2021—2050年)》等文件也为未来一段时间国内铁路建设进入一个新高潮奠定了基调。安信证券分析师认为，经济周期下行背景下基建调节不断发力，铁路迎接交付高峰，维保后市场需求旺盛，城轨建设持续加码，建议关注目前估值较低的轨交装备板块。相关上市公司国泰集团(603977)、威奥股份(605001)等迎来发展良机。新时代铁路先行规划纲要出炉：2035年高铁将达7万公里 超50万人口城市高铁通达国铁集团13日出台《新时代交通强国铁路先行规划纲要》，提出了中国铁路2035年、2050年发展目标和主要任务。到2035年全国铁路网达到20万公里 高铁7万公里【拓展资料】《纲要》提出了新时代中国铁路的发展目标，从2021年到本世纪中叶，分两个阶段推进。第一阶段，到2035年，全国铁路网运营里程达到20万公里左右，比目前再延长约6万公里，其中高铁7万公里左右，比目前再延长约3.4万公里。20万人口以上城市实现铁路覆盖，其中50万人口以上城市高铁通达。智能高铁率先建成，智慧铁路加快实现。全国1、2、3小时高铁出行圈和全国1、2、3天快货物流圈全面形成。国铁集团发展和改革部副主任 丁亮：“十三五”期间铁路里程增长2万公里左右，从2020年到2035年，三个五年增加6万公里，基本保持了“十三五”的速度，目标是可以实现的。到2050年 全面建成现代化铁路强国此外，《纲要》明确了第二阶段目标是，到2050年，全面建成更高水平的现代化铁路强国，全面服务和保障社会主义现代化强国建设。四网融合 “轨道上的中国”如何方便你我？铁路是国民经济的大动脉，也是重大的民生工程、综合交通运输体系的骨干。那么从国铁集团刚刚发布的这份重磅规划来看，未来一个“轨道上的中国”将如何改变我们的出行呢？一起来看四张网。高铁网将通达所有50万人口以上城市首先来看高速铁路网，截至7月底，中国高铁铁路运营里程已经达到3.6万公里，稳居世界第一，已覆盖94.7%的城区人口100万以上的城市。到2035年，高铁运营里程达到7万公里，通达所有省会城市及50万人口以上的城市，形成相邻区域3小时高铁圈。未来将重点建设高铁网主通道缺失段，优化提升沿江高铁主通道。普速铁路网将基本覆盖县级以上行政区再来看，普速铁路普速铁路网覆盖面将会更广。截至7月底，我国铁路运营里程已经突破14万公里，居世界第二，覆盖全国99%城区人口20万以上的城市。到2035年，铁路运营总里程将达到20万公里，连接20万人口以上城市、资源富集区、货物主要集散地、主要港口及口岸，基本覆盖县级以上行政区。城际铁路网形成1—2小时城市交通圈第三，是城际铁路网，也就是专门连接相邻城市之间的城际列车，将形成城市群内2小时城际交通圈。在人口密集的都市圈、特大及超大城市1小时市域通勤圈，打造轨道上的城市群和都市圈。现代综合枢纽网实现“零换乘”此外，按照“零距离”换乘的要求，未来将打造一批以铁路客站为中心的综合客运枢纽，实现高铁、普速、城际、地铁、机场之间的高效衔接，按照“无缝化”衔接要求，打造一批以铁路物流基地为中心的综合货运枢纽，完善多式联运、城市配送、集散转运等功能。中国动车全球占比超五成 引领最高运营速度从2007年第六次铁路大提速时动车组亮相，到2017年复兴号动车组在京沪高铁上线运营。动车组逐步从“生僻字”变成了“常用词”，中国动车也开始在速度和数量上引领世界。中国动车保有量达3600组 居世界第一来自国铁集团的最新统计，我国动车组保有量已达3600多组，占世界高速列车总保有量的一半以上，其中复兴号动车组约690组。中国动车已经形成了以时速350公里、时速250公里为主的动车组系列化产品，覆盖低温、高海拔、风沙、高温等不同运营环境。时速350领跑世界 智能高铁即将投入京雄城际2017年，复兴号动车组在京沪高铁实现时速350公里商业运营后，日本、法国、德国等国家均将高速动车组运营目标速度定为350公里及以上。2019年底，京张高铁智能动车组已经在京张高铁上小批量投入使用；京雄城际智能动车组计划在今年年底开通的京雄城际投入使用。此外，随着新型城镇化的发展和区域性城市群的形成，时速160～200公里复兴号城际动车组也开始进入研制、生产阶段，复兴号动车组系列化产品将不断丰富完善，成为中国高铁新名片。数说中国铁路的世界第一十八大以来，我国铁路建设连续6年保持每年投资8000亿元以上，已经建成世界上最现代的铁路网和最发达的高铁网。接下来我们通过一组数字了解一下中国铁路的世界第一。中国拥有世界上最庞大的铁路网和运输体系中国铁路的最大优势在于规模。运营总里程达到14万公里，居世界第二，其中高铁运营里程3.6万公里，居世界第一，排名第二的日本高速铁路营业里程仅为3000多公里。在运输经营上，中国铁路一些主要运输经济指标持续保持世界领先，其中，旅客周转量、货运量、货物周转量、换算周转量、运输密度等指数多年稳居世界第一。现代化程度高 运营速度世界第一中国铁路基础设施、技术装备等硬件现代化程度高。高速动车组最高运营速度达到时速350公里／小时，法国和日本均为320公里／小时，德国为300公里／小时，俄罗斯与美国分别为250公里／小时和241公里／小时。技术创新 智能高铁已实现自动驾驶以京张、京雄高铁为代表的智能铁路建设运营，标志着我国已成功研制出具备工作状态自感知、运行故障自诊断、导向安全自决策功能的智能型复兴号动车组，并实现了时速350公里自动驾驶功能，而其他国家在智能客车方面仍处在试验阶段。未来，云计算、物联网、大数据、人工智能、5G等现代技术和新型基础设施的全面融合与应用，将进一步提升中国铁路关键技术水平。

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请问你是要哪个地区的呢？地质年代表 一，概念 按时代早晚顺序表示地史时期的相对地质年代和同位素年龄值的表格。计算地质年龄的方法有两种：①根据生物的发展和岩石形成顺序，将地壳历史划分为对应生物发展的一些自然阶段，即相对地质年代。它可以表示地质事件发生的顺序、地质历史的自然分期和地壳发展的阶段；②根据岩层中放射性同位素蜕变产物的含量，测定出地层形成和地质事件发生的年代，即绝对地质年代。据此可以编制出地质年代表。 二，中 国 地 质 年 代 表 ----------------------------------------------------------------------------------------- 代 纪 世 代号 起始时间(百万年) 生物开始出现类型 ------------------------------------------------------------------------------------------ 新生代 第四纪 全新世 Qh 0.01 人类出现 晚更新世 Qp 中更新世 Qp2 早更新世 Qp1 1.64 新近纪 上新世 N2 5.00 中新世 N1 23.3 近代哺乳类出现 古近纪 渐新世 E3 37.5 始新世 E2 50 古新世 E1 65 鱼类出现 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 中生代 白垩纪 K 135 被子植物,浮游钙藻出现 侏罗纪 J 208 鸟类哺乳类出现 三叠纪 T 250 蜥龙 鱼龙出现 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 晚古生代 二叠纪 P 290 兽行型类 裸子植物出现 石炭纪 C 362 坚孔类 种子蕨 科达类出现 泥盆纪 D 410 总鳍鱼类 节蕨 石松 真蕨植物出现 早古生代 志留纪 S 439 裸蕨植物出现 奥陶纪 O 510 无颌类出现 寒武纪 -- 570 硬壳动物出现 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新元古代 震旦纪 Z 680 不具硬壳动物出现 南华纪 Nh 800 青白口纪 Qb 1000 多细胞动物 高级藻类出现 中元古代 蓟县纪 JX 1 400 真核动物出现 (绿藻) 长城纪 Ch 1800 古元古代 滹沱纪 Hl 2300 五台纪 Wt 2500 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新太古代 Ar3 2800 原核生物出现 (菌类及蓝藻) 中太古代 Ar2 3200 古太古代 Ar1 3600 生命现象开始出现 始太古代 Ar0 45oo ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 关于地质年代表的阅读 解析：地理教学大纲中的“基本训练要求”指出：“学会阅读地质年代表，记住代、纪的名称和序列。”同学们感到不好记，特别是感到“纪”的名称不好记。 研究地壳历史时，仿用了人类历史研究中划分社会发展阶段的方法，把地史划分为5个代，代以下再分纪、世等；与地质时代单位相应的地层单位称界、系、统等。 地层单位分国际性地层单位、全国性或大区域性地层单位和地方性地层单位。 国际性地层单位适用于全世界，是根据生物演化阶段划分的。因为生物门类（纲、目、科）的演化阶段，全世界是一致的。所以据此划分的地层单位必然适用于世界，称国际性地层单位，包括界、系、统。 界——国际性通用的最大的地层单位，包括一个代的时间内所形成的地层。 系——界的一部分，是国际地层表中的第二级单位，代表一个纪的时间内所形成的地层。系一般是根据首次研究的典型地区的古地名、古民族名或岩性特征等命名的，如寒武系、奥陶系、石炭系、白垩系等。 统——系的一部分，是国际地层表中的第三级单位，代表一个世的时间内所形成的地层。 全国性或大区域性地层单位有阶、时带，地方性地层单位有群、组、段、层。 地质时代单位有代、纪、世、期、时。 代——地质时代的最大单位，在代的时间内形成界的地层。代的名称和界的名称相符合，如，太古代、元古代、古生代、中生代和新生代。 纪——代的一部分，代表形成一个系的地层所占的时间。纪的名称和系的名称符合，如寒武纪、奥陶纪等。 震旦纪——很早以前，在我国（特别在北方）就发现在古老变质岩系（即前震旦亚界）之上，含有丰富化石的寒武系之下，发育了一套巨厚的完整的没有变质的或变质程度很低的沉积岩系，其中除含有大量藻类化石外，很少发现其他生物遗迹，当初就把这套地层命名为震旦系，其时代称震旦纪。震旦是中国的古称。中国是震旦系发育最好的国家，地层完整，剖面清楚，分布广泛。因此，我国很早就把震旦系列入我国地质年代表中。 寒武纪——是因英国的寒武山脉（今译坎布连山脉）而得名。 奥陶纪和志留纪——是根据英国威尔士一个古代民族居住的地方名称和古代民族名称命名。 泥盆纪——是因英国西南部泥盆州（现译为得文郡）海相岩系而得名。 石炭纪——因英格兰的高山灰岩及其含煤层而得名。 二叠纪——最初得名于乌拉尔山西坡的彼尔姆州，“二叠”则因该时代德国南部地层可以分为上下两套而得名。 三叠纪——当初按德国南部地层的三分性特点而命名。 侏罗纪——按法瑞交界地方侏罗山（现译为汝拉山）地层研究而命名。 白垩纪——按英吉利海峡两岸主要由白垩土地层构成而命名。地质年代表口诀记忆法 新生早晚三四纪 六千万年喜山期 中生白垩侏叠三 燕山印支两亿年 古生二叠石炭泥 志留奥陶寒武系 震旦青白蓟长城 海西加东到晋宁 注： 1、新生代分第四纪和早第三纪、晚第三纪，构造动力属喜 山期，时间从6500 万年开始。 2、中生代从 2.5 亿年开始，属燕山、印支两期，燕山期包括白 垩纪、侏罗纪和三叠纪的一部分，印支期全在三叠纪内。 3、古生代分为早晚，二叠纪、石炭纪、泥盆纪属晚古生代，属海西期；志留纪、奥陶纪、寒武纪在早古生代，属加里东期；震旦纪、 青白口、蓟县、长城纪在元古代，震旦属加里东期，其余属晋宁期。地质年代（geologic time）就是指地球上各种地质事件发生的时代。它包含两方面含义：其一是指各地质事件发生的先后顺序，称为相对地质年代；其二是指各地质事件发生的距今年龄，由于主要是运用同位素技术，称为同位素地质年龄。这两方面结合，才构成对地质事件及地球、地壳演变时代的完整认识，地质年代表正是在此基础上建立起来的。 地质年代的划分和研究，是通过岩石和化石的历史来确定的。 【地层系统】dìcéngxìtǒng 地壳是由一层一层的岩石构成的。这种在地壳发展过程中所形成的各种成层岩石（包括松散沉积层）及其间的非成层岩石的系统总称，叫做地层系统。“宇”、“界”、“系”、“统”分指地层系统分类的第一级、第二级、第三级、第四级。地层系统分类的第一级是“宇”，分为隐生宇（现已该称太古宇和元古宇）和显生宇。 【地质年代】dìzhìniándài 地质，即地壳的成分和结构。根据生物的发展和地层形成的顺序，按地壳的发展历史划分的若干自然阶段，叫做地质年代。“宙”、“代”、“纪”、“世”分指地质年代分期的第一级、第二级、第三级、第四级。地质年代分期的第一级是宙，分为隐生宙（现已该称太古宙和元古宙）和显生宙。 【太古宇】tàigǔyǔ 地层系统分类的第一个宇。太古宙时期所形成的地层系统。旧称太古界，原属隐生宇（隐生宇现已不使用，改称太古宇和元古宇）。 【太古宙】tàigǔzhòu 地质年代分期的第一个宙。约开始于40亿年前，结束于25亿年前。在这个时期里，地球表面很不稳定，地壳变化很剧烈，形成最古的陆地基础，岩石主要是片麻岩，成分很复杂，沉积岩中没有生物化石。晚期有菌类和低等藻类存在，但因经过多次地壳变动和岩浆活动，可靠的化石记录不多。旧称太古代，原属隐生宙（隐生宙现已不使用，改称太古宙和元古宙）。 【元古宇】yuángǔyǔ 地层系统分类的第二个宇。元古宙时期所形成的地层系统。旧称元古界，原属隐生宇（隐生宇现已不使用，改称太古宇和元古宇）。 【元古宙】yuángǔzhòu 地质年代分期的第二个宙。约开始于25亿年前，结束于5.7亿年前。在这个时期里，地壳继续发生强烈变化，某些部分比较稳定已有大量含碳的岩石出现。藻类和菌类开始繁盛，晚期无脊椎动物偶有出现。地层中有低等生物的化石存在。旧称元古代，原属隐生宙（隐生宙现已不使用，改称太古宙和元古宙）。 【显生宇】xiǎnshēngyǔ 地层系统分类的第三个宇。显生宙时期所形成的地层系统。显生宇可分为古生界、中生界和新生界。 【显生宙】xiǎnshēngzhòu 地质年代分期的第三个宙。显生宙可分为古生代、中生代和新生代。 【古生界】gǔshēngjiè 显生宇的第一个界。古生代时期形成的地层系统。分为寒武系、奥陶系、志留系、泥盆系、石炭系和二叠系。 【古生代】gǔshēngdài 显生宙的第一个代。约开始于5.7亿年前，结束于2.5亿年前。分为寒武纪、奥陶纪、志留纪、泥盆纪、石炭纪和二叠纪。在这个时期里生物界开始繁盛。动物以海生的无脊椎动物为主，脊椎动物有鱼和两栖动物出现。植物有蕨类和石松等，松柏也在这个时期出现。因此时的动物群显示古老的面貌而得名。 【寒武系】hánwǔxì 古生界的第一个系。寒武纪时期形成的地层系统。 【寒武纪】hánwǔjì 古生代的第一个纪，约开始于5.7亿年前，结束于5.1亿年前。在这个时期里，陆地下沉，北半球大部被海水淹没。生物群以无脊椎动物尤其是三叶虫、低等腕足类为主，植物中红藻、绿藻等开始繁盛。寒武是英国威尔士的拉丁语名称，这个纪的地层首先在那里发现。 【奥陶系】àotáoxì 古生界的第二个系。奥陶纪时期形成的地层系统。 【奥陶纪】àotáojì 古生代的第二个纪，约开始于5.1亿年前，结束于4.38亿年前。在这个时期里，岩石由石灰岩和页岩构成。生物群以三叶虫、笔石、腕足类为主，出现板足鲞类，也有珊瑚。藻类繁盛。奥陶纪由英国威尔士北部古代的奥陶族而得名。 【志留系】zhìliúxì 古生界的第一个系。志留纪时期形成的地层系统。 【志留纪】zhìliújì 古生代的第三个纪，约开始于4.38亿年前，结束于4.1亿年前。在这个时期里，地壳相当稳定，但末期有强烈的造山运动。生物群中腕足类和珊瑚繁荣，三叶虫和笔石仍繁盛，无颌类发育，到晚期出现原始鱼类，末期出现原始陆生植物裸蕨。志留纪由古代住在英国威尔士西南部的志留人得名。 【泥盆系】nípénxì 古生界的第四个系。泥盆纪时期形成的地层系统。 【泥盆纪】nípénjì 古生代的第四个纪，约开始于4.1亿年前，结束于3.55亿年前。这个时期的初期各处海水退去，积聚后层沉积物。后期海水又淹没陆地并形成含大量有机物质的沉积物，因此岩石多为砂岩、页岩等。生物群中腕足类和珊瑚发育，除原始菊虫外，昆虫和原始两栖类也有发现，鱼类发展，蕨类和原始裸子植物出现。泥盆纪由英国的泥盆郡而得名。 【石炭系】shítànxì 古生界的第五个系。石炭纪时期形成的地层系统。 【石炭纪】shítànjì 古生代的第五个纪，约开始于3.55亿年前，结束于2.9亿年前。在这个时期里，气候温暖而湿润，高大茂密的植物被埋藏在地下经炭化和变质而形成煤层，故名。岩石多为石灰岩、页岩、砂岩等。动物中出现了两栖类，植物中出现了羊齿植物和松柏。 【二叠系】èrdiéxì 古生界的第六个系。二叠纪时期形成的地层系统。 【二叠纪】èrdiéjì 古生代的第六个纪，即最后一个纪。约开始于2.9亿年前，结束于2.5亿年前。在这个时期里，地壳发生强烈的构造运动。在德国，本纪地层二分性明显，故名。动物中的菊石类、原始爬虫动物，植物中的松柏、苏铁等在这个时期发展起来。 【中生界】zhōngshēngjiè 显生宇的第二个界。中生代时期形成的地层系统。分为三叠系、侏罗系和白垩系。 【中生代】zhōngshēngdài 显生宙的第二个代。分为三叠纪、侏罗纪和白垩纪。约开始于2.5亿年前，结束于6 500万年前。这时期的主要动物是爬行动物，恐龙繁盛，哺乳类和鸟类开始出现。无脊椎动物主要是菊石类和箭石类。植物主要是银杏、苏铁和松柏。 【三叠系】sāndiéxì 中生界的第一个系。三叠纪时期形成的地层系统。 【三叠纪】sāndiéjì 中生代的第一个纪，约开始于2.5亿年前，结束于2.05亿年前。在这个时期里，地质构造变化比较小，岩石多为砂岩、石灰岩等。因本纪的地层最初在德国划分时分上、中、下三部分，故名。动物多为头足类、甲壳类、鱼类、两栖类、爬行动物。植物主要是苏铁、松柏、银杏、木贼和蕨类。 【侏罗系】zhūluóxì 中生界的第二个系。侏罗纪时期形成的地层系统。 【侏罗纪】zhūluójì 中生代的第二个纪，约开始于2.05亿年前，结束于1.35亿年前。在这个时期里，有造山运动和剧烈的火山活动。由法国、瑞士边境的侏罗山而得名。爬行动物非常发达，出现了巨大的恐龙、空中飞龙和始祖鸟，植物中苏铁、银杏最繁盛。 【白垩系】bái"èxì 中生界的第三个系。白垩纪时期形成的地层系统。 【白垩纪】bái"èjì 中生代的第三个纪，约开始于1.35亿年前，结束于6 500万年前。因欧洲西部本纪的地层主要为白垩岩而得名。这个时期里，造山运动非常剧烈，我国许多山脉都在这时形成。动物中以恐龙为最盛，但在末期逐渐灭绝。鱼类和鸟类很发达，哺乳动物开始出现。被子植物出现。植物中显花植物很繁盛，也出现了热带植物和阔叶树。 【新生界】xīnshēngjiè 显生宇的第三个界。新生代时期形成的地层系统。分为古近系（下第三系）、新近系（上第三系）和第四系。 【新生代】xīnshēngdài 显生宙的第三个代。分为古近纪（老第三纪）、新近纪（新第三纪）和第四纪。约从6 500万年前至今。在这个时期地壳有强烈的造山运动，中生代的爬行动物绝迹，哺乳动物繁盛，生物达到高度发展阶段，和现代接近。后期有人类出现。 【古近系】gǔjìnxì 新生界的第一个系。古近纪时期形成的地层系统。可分为古新统、始新统和渐新统。 【古近纪】gǔjìnjì 新生代的第一个纪(旧称老第三纪、早第三纪)。约开始于6 500万年前，结束于2 300万年前。在这个时期，哺乳动物除陆地生活的以外，还有空中飞的蝙蝠、水里游的鲸类等。被子植物繁盛。古近纪可分为古新世、始新世和渐新世，对应的地层称为古新统、始新统和渐新统。 【新近系】xīnjìnxì 新生界的第二个系。新近纪时期形成的地层系统。可分为中新统和上新统。 【新近纪】xīnjìnjì 新生代的第二个纪(旧称新第三纪、晚第三纪)。约开始于2 300万年前，结束于160万年前。在这个时期，哺乳动物继续发展，形体渐趋变大，一些古老类型灭绝，高等植物与现代区别不大，低等植物硅藻较多见。新近纪可分为中新世和上新世，对应的地层称为中新统和上新统。 【第四系】dìsìxì 新生界的第三个系。第四纪时期形成的地层系统。它是新生代的最后一个系，也是地层系统的最后一个系。可分为更新统（下更新统、中更新统、上更新统）和全新统。 【第四纪】dìsìjì 新生代的第三个纪，即新生代的最后一个纪，也是地质年代分期的最后一个纪。约开始于160万年前，直到今天。在这个时期里，曾发生多次冰川作用，地壳与动植物等已经具有现代的样子，初期开始出现人类的祖先（如北京猿人、尼安德特人）。第四纪可分为更新世（早更新世、中更新世、晚更新世）和全新世，对应的地层称为更新统（下更新统、中更新统、上更新统）和全新统。 附：第四纪名称来历。最初人们把地壳发展的历史分为第一纪（大致相当前寒武纪，即太古宙 元古宙）、第二纪（大致相当古生代和中生代）和第三纪3个大阶段。相对应的地层分别称为第一系、第二系和第三系。1829年，法国学者德努瓦耶在研究巴黎盆地的地层时，把第三系上部的松散沉积物划分出来命名为第四系，其时代为第四纪。随着地质科学的发展，第一纪和第二纪因细分成若干个纪被废弃了，仅保留下第三纪和第四纪的名称，这两个时代合称为新生代。现第三纪已分为古近纪和新近纪，故仅留有第四纪的名称。地质年代（Geological Time）: 地壳上不同时期的岩石和地层，(时间表述单位:宙、代、纪、世、期、阶；地层表述单位:宇、界、系、统、组、段)。在形成过程中的时间（年龄）和顺序。地质年代可分为相对年代和绝对年龄（或同位素年龄）两种。相对地质年代是指岩石和地层之间的相对新老关系和它们的时代顺序。地质学家和古生物学家根据地层自然形成的先后顺序，将地层分为5代12纪。即早期的太古代和元古代（元古代在中国含有1个震旦纪），以后的古生代、中生代和新生代。古生代分为寒武纪、奥陶纪、志留纪、泥盆纪、石炭纪和二叠纪，共7个纪；中生代分为三叠纪、侏罗纪和白垩纪，共3个纪；新生代只有第三纪、第四纪两个纪。在各个不同时期的地层里，大都保存有古代动、植物的标准化石。各类动、植物化石出现的早晚是有一定顺序的，越是低等的，出现得越早，越是高等的，出现得越晚。绝对年龄是根据测出岩石中某种放射性元素及其蜕变产物的含量而计算出岩石的生成后距今的实际年数。越是老的岩石，地层距今的年数越长。每个地质年代单位应为开始于距今多少年前，结束于距今多少年前，这样便可计算出共延续多少年。例如，中生代始于距今2.3亿年前，止于6700万年前，延续1.2亿年.下页包括生物进化地质年代表 大家知道按地层的年龄将地球的年龄划分成一些单位，这样可便于我们进行地球和生命演化的表述。人们习惯于以生物的情况来划分，这样就把整个46亿年划成两个大的单元，那些看不到或者很难见到生物的时代被称做隐生宙，而将可看到一定量生命以后的时代称做是显生宙。隐生宙的上限为地球的起源，其下限年代却不是一个绝对准确的数字，一般说来可推至6亿年前，也有推至5.7亿年前的。从6亿或5.7亿年以后到现在就被称做是显生宙。 绝对地质年代 指通过对岩石中放射性同位素含量的测定，根据其衰变规律而计算出该岩石的年龄。 绝对地质年代是以绝对的天文单位“年”来表达地质时间的方法，绝对地质年代学可以用来确定地质事件发生、延续和结束的时间。 在人类找到合适的定年方法之前，对地球的年龄和地质事件发生的时间更多含有估计的成分。诸如采用季节－气候法、沉积法、古生物法、海水含盐度法等，利用这些方法不同的学者会得到的不同的结果，和地球的实际年龄也有很大差别。目前较常见也较准确的测年方法是放射性同位素法。其中主要有U－Pb法、钾－氩法、氩－氩法、Rb－Sr法、 Sm－Nd法、碳法、裂变径迹法等，根据所测定地质体的情况和放射性同位素的不同半衰期选用合适的方法可以获得比较理想的结果。 利用放射性同位素所获得的地球上最大的岩石年龄为45亿年，月岩年龄46-47亿年，陨石年龄在46-47亿年之间。因此，地球的年龄应在46亿年以上。在人类找到合适的定年方法之前，对地球的年龄和地质事件发生的时间更多含有估计的成分。诸如采用季节－气候法、沉积法、古生物法、海水含盐度法等，利用这些方法不同的学者会得到的不同的结果，和地球的实际年龄也有很大差别。目前较常见也较准确的测年方法是放射性同位素法。其中主要有U－Pb法、钾－氩法、氩－氩法、Rb－Sr法、 Sm－Nd法、碳法、裂变径迹法等，根据所测定地质体的情况和放射性同位素的不同半衰期选用合适的方法可以获得比较理想的结果。 宙下被划分为一些代。通常的分法大致有：太古代、元古代、古生代、中生代、新生代五个代。太古代一般指的是地球形成及化学进化这个时期，可以是从46亿年前到38亿年前或34亿年前，这个数字之所以有数以亿计的年数之差是因为我们目前所能掌握的最古老的生命或生命痕迹还有许多的不确定因素。元古代紧接在太古代之后，其下限一般定在前寒武纪生命大爆发之前，这个时期目前在5.7亿到6亿年前。太古代和元古代这两个名称是1863由美国人洛冈命名的，他命名的意思是指生物界太古老和生物界次古老。自寒武纪后到2.3亿年前这段时间为古生代，这个名称由英国人赛德维克制定，他依照洛冈取了生物界古老的意思，此事发生在1838年。从2.3亿年前到0.65亿年前为中生代，从0.65亿年后到现在为新生代。这两个代均由英国人费利普斯于1841年命名，取意分别为生物界中等古老和生物界接近现代。 代以下的划分单元为纪。让我们从最古老的纪开始吧。最古老的纪叫长城纪，然后是蕲县纪、青白口纪、震旦纪。震旦纪，由美籍人葛利普于1922年在中国命名，葛氏当时活动在浙、皖一带，他按照古代印度人称呼中国为日出之地而取了这个名称。起于18或19亿年前，止于5.7亿年前。这个时期的生命主要是细菌和蓝藻，后期开始出现真核藻类和无脊椎动物。 1936年赛德维克在英国西部的威尔士一带进行研究，在罗马人统治的时代，北威尔士山曾称寒武山，因此赛德维克便将这个个时期称为寒武纪。33年以后，另一位英国地质学家拉普华兹在同一地区发现一个地层，这个与较早发现的志留纪与寒武纪相比有着诸多不同的地方，它介入上述两个层之间，显然是属于一个不同的有代表性的时期，因此他根据一个古代在此居住过的民族名将这个时期称为奥陶纪。志留纪的名称的产生比寒武纪和奥陶纪都要早，大约是在1835年，莫企孙也是在英国西部一带进行研究，名称的意思来源于另一个威尔士古代当地民族的名称。莫氏和赛德维克于1839年在德文郡（Devonshire）将一套海成岩石层按地名进行了命名，中文翻译为“泥盆”。石炭这个名称的出现可能是最早的，1822年康尼比尔和费利普斯在研究英国地质时，发现了一套稳定的含煤炭地层，这是在一个非常壮观的造煤时期形成的，因此因煤炭而得名。二叠纪这个名称是我国科学家按形象而翻译的，最初命名时是在1841年，由莫企孙根据当地所处彼尔姆州（俄乌拉尔山乌法高原）将其命名为彼尔姆纪。后来在德国发现这个时期的地层明显为上是白云质灰岩下是红色岩层，这也是我国后来翻译成二叠纪的根据。以上为古生代的六个纪。 中生代为三个纪。第一个是三叠纪，由阿尔别尔特命名于德国西南部，这里有三套截然不同的地层，因此得名，此事在1834年。在德国和瑞士的与瑞士交界处有一座侏罗山，1829年前后布朗维尔在这里研究发现该处有非常明显的地层特征，因此以山命名，如果1820年英国人史密斯首先命名的话，现在肯定不会是侏罗纪这个名称，因为他当时在英国面部研究的菊石正好就是这个时期的。两年后的1822年，德哈罗乌发现英吉利海峡两岸悬崖上露出含有大量钙质的白色沉积物，这恰恰是当时用来制作粉笔的白垩土，于是便以此命名为白垩纪。需要指出的是，世界上大多地区该时期的地层并不都是白色的，如在我国就是多为紫红色的红层。 莱尔曾经将古生代称第一纪，中生代为第二纪，新生代为第三纪，1829年德努阿耶在研究法国某些地区的地质时按魏尔纳的分层方案从第三纪中又划分出来了第四纪，这样，新生代便由这两个纪所组成。从前的第一纪则由纪升代含六个纪，同样第二纪也升代含三个纪。纪下面还有分级单位，如“世”，一般是将某个纪分成几个等份，如新生代依次分为古新世、始新世、渐新世、中新世、上新世、更新世、全新世等。仅供参考！

一般用热风无纺布最好，因为热风无纺布的渗透性和蓬松性是其他无纺布所达不到的。卫生用品用的无纺布的材质有：PE/PP；PP；PET，其中以PE/PP（ES纤维）最好，因PE最柔软，和肌肤的亲和性最好。

随着科技的发展，人们对生活质量的要求越来越高，可是噪音污染也越来越严重，如何在这闹市中取得一分宁静？可以从门窗上考虑，单层玻璃的隔音效果不是很好，那么双层的呢？今天我们主要说一下双层玻璃窗。现在装修之家装修网小编就简单介绍一下双层玻璃窗特点。双层玻璃窗介绍双层玻璃窗是一种良好的隔热、隔音、美观适用、并可降低建筑物自重的新型建筑材料，它是用两片（或三片）玻璃，使用高强度高气密性复合粘结剂，将玻璃片与内含干燥剂的铝合金框架粘结，制成的高效能隔音隔热玻璃。中空玻璃多种性能优越于普通双层玻璃，因此得到了世界各国的认可。双层玻璃窗特点1、双层玻璃窗能比普通玻璃窗更好的阻隔来自街道的噪音。这一点对临街构建的建筑物或住宅特别重要。因此，如果喜欢安静，安装这种窗口是最佳选择。使用适当的双层玻璃窗也意味着能节省大量能源费用。2、双层玻璃窗只是简单的多了一层玻璃，在整个窗户密封功能上毫无作为，有的厂家在玻璃中间加了很多扁条，误导消费者说是防盗，其实是为了掩盖其玻璃安装不稳定的事实。扁条起支撑作用，有的厂家简单的搞成十字型，使人感觉犹如在座牢。3、夜间通风降温:在炎热的夏季，遮阳伞建筑内部温度有可能过高。而双层玻璃幕墙并不是以直接开启方式通风，因而具有安全保护功能，这使得在夏季夜晚下班时间办公楼可以利用夜间凉爽空气，以自然通风的方式进行室内降温。4、双层玻璃窗的框架材料更适合用木材，塑料或玻璃纤维制成。寒冷气候环境下也更适合用充气玻璃。但在较为温暖的地区，铝合金窗口就更理想，并且空气填充的窗户效果最好。5、这取决于窗材料、制作工艺、通常价格在100元每平方米-800元每平米不等，如果使用的是中空大概会高出100元每平方米。以上就是关于双层玻璃窗的相关介绍了，经过调查，双层玻璃窗的保温和隔音效果不错。希望小编整理的本文能给您一定的帮助，更多装修选材知识请关注装修之家装修网选材手册栏目！

1.借：管理费用 240 贷：银行存款 2402.借：固定资产 125000 贷：实收资本 1250003.借：原材料——甲材料 80000 在途物资 400 应交税费——应缴增值税（进项税额） 13600 贷：银行存款 940004.借：应付账款 28900 贷：银行存款 289005.借：在途物资——甲材料 18000 ——乙材料 12000 应交税费——应交增值税（进项税额） 5100 贷：银行存款 351006.借：在途物资——甲材料 200 ——乙材料 300 贷：银行存款 5007.借：原材料——甲材料 18200 ——乙材料 12300 贷：在途物资——甲材料 18200 ——乙材料 123008.借：生产成本——A产品 30000 ——B产品 18000 制造费用 2000 管理费用 1200 贷：原材料——甲材料 5120009.借：生产成本——A产品 27000 ——B产品 18000 制造费用 4000 管理费用 11500 贷：应付职工薪酬 6050010.借：生产成本——A产品 2780 ——B产品 2520 制造费用 560 管理费用 1610 贷：应付职工薪酬 8470

领主是否招降要看你的说服、对方跟你的友好度，还有他与他自己的君王的友好度，其他可能还会有一些因素，每个领主的品性也不一样。有些领主你几乎找不过来，即便他所在的国家都没有城池，他也会跟君王相依为命。但这样的领主不多，而且手下领主不用多，十几个就够了，多了还不好管理，因为领主之间会有相互反感的，你给了其中一个封地，另一个友好度一定降，多了比较麻烦。攻城战带着七八个什么城都拿得下，野战带着一百多丝袜骑士完全可以无视任何敌人。

属于新股，还没有上市。是非汽车交运板块。

歌曲名:Sleeping Beauty歌手:Menomena专辑:Mines「Sleeping beauty」作词∶こだまさおり作曲∶桥本由香利歌∶生天目仁美贵方をほどきましょう　たゆたう调べ意识が忘我の果て　剥がれ落ちてゆくまで魔法をかけて魂の声　闻こえるわ　その细い弦で奏で出す追忆さえ届かない场所に　隠した愿いが儚き眠り花をたむけて　今夜ひとときの梦溢れる想いむせかえる程　悲しみを愈して操る糸を断ち　自由な孤独とともにくり返した螺旋の日々全てを除いてあげるわたしが终わらせてあげるわ大きな温もりだわ　チカラに抱かれ谁かが幸せへと　想いを驰せるたびに魔法が动く无限の环を组み立てて　さあ望む日々を迎えるの淀みかけた未来を正して　流れを変えようその微笑みに永远を重ねた　どうか信じていてね心の底に棘をかかえた　悲しみを救おう待ちわびた目覚めは　たくさんの光を手に世界がきっと见违えるわ全ては希望に変わるわたしが导いてあげるわ儚き眠り花をたむけて　今夜ひとときの梦溢れる想いむせかえる程　悲しみを愈して操る糸を断ち　自由な孤独とともにくり返した螺旋の日々全てを除いてあげるわたしが终わらせてあげるわ【 おわり 】http://music.baidu.com/song/430476

因为f(-x)=3-5(-x)=3+5x 即-f(-x)=-3-5x从而f(x)≠f(-x) f(x)≠-f(-x)所以f(x)为非奇非偶函数

是由一个国家的中央银行纠集一帮专家根据复杂的算法弄出来的，每天不同，按时公布。详细说，看以下内容：1. 汇率的概念 外汇汇率是用一个国家的货币折算成另一个国家的货币的比率、比价或价格；也可以说，是以本国货币表示的外国货币的"价格"。由于国际间的贸易与非贸易往来，各国之间需要办理国际结算，所以一个国家的货币，对其他国家的货币，都规定有一个汇率，但其中最重要的是对美元等少数国家货币的汇率。 2. 汇率的标价方法 折算两个国家的货币，先要确定用哪个国家的货币作为标准。由于确定的标准不同，存在着外汇率的两种标价方法(Quotation)。 用1个单位或100个单位的外国货币作为标准，折算为一定数额的本国货币，叫做直接标价法(Direct Quotation)。在直接标价法下，外国货币的数额固定不变，本国货币的数额则随着外国货币或本国货币币值的变化而改变。绝大多数国家都采用直接标价法。有些国家货币单位的价值量较低，如日本的日元，意大利的里拉等，现在有时以100, 000或10, 000作为折算标准。 用1个单位或100个单位的本国货币作为标准，折算为一定数量的外国货币，叫做间接标价法(Indirect Quotation)。在间接标价法下，本国货币的数额固定不变，外国货币的数额则随着本国货币或外国货币币值的变化而改变。英国和美国都是采用间接标价法的国家。

傲世佳人，意思如:高傲的看世间都不如她的美人！表达一种超脱世间外，俯首看人间的气势，亦如:天骄美人

韩涵叠子叫起来可爱,涵字也有水~

汇率中间价,实际上是一个参考的汇率价格,人民币兑港币汇率中间价 表示1元人民币兑相应多少港币,而“港币对人民币汇率中间价”表示1港币兑多少人民币.如果你是购汇那汇率比中间价要高一些,如果你是结汇那汇率比中间价低一些.这中间的差价就相当于银行收取的手续费.

哦 那个啊 的确很可爱,不过我在徐百卉的博客中看到,她拍戏时是黑屏的,后来制作单位用电脑合成的```

欢乐谷青城山

远期汇率和即期汇率是不一样的。远期汇率的定价是即期汇率+掉期点，掉期点俗称升贴水，如果远期汇率高于即期汇率。我们一般成升水，反之成贴水。根据利率平价原理，掉期点跟货币对两个币种的利率差有关，一般来说，货币对左边的货币(基准货币)的利率较高，远期汇率体现贴水；反之，远期汇率体现升水。人民币汇率的货币对为USD/CNY，由于美元利率低于人民币利率，因此远期汇率较即期汇率出现升水，远期结汇的汇率高于即期结汇

卖出价是银行将外币卖给客户的牌价，也就是客户到银行购汇时的牌价；买入价则是银行向客户买入外汇或外币时的牌价，它分为现钞买入价和现汇买入价两种；现汇买入价是银行买入现汇时的牌价，而现钞买入价则是银行买入外币现钞时的牌价；结汇是将外汇兑换成人民币，即你或你公司把外汇卖给银行；购汇是将人民币兑换成外汇，即你或你公司从银行购买外汇；结汇是有外汇进来换成人民币，购汇是没有外汇拿人民购买外汇；个人外汇买卖：个人外汇买卖又称“外汇宝”，是指银行参照国际外汇市场汇率，为境内居民将一种外汇直接兑换成另外一种外汇的业务。也就是个人客户在银行进行的可自由兑换外汇（或外币）间的交易。个人外汇买卖一般有实盘和虚盘（保证金）之分；购汇：在中国我们的本位币是人民币，当我们发生外币交易后需要支付外币时用人民币去购换成外币支付的一种行为就称之为购汇了。购汇是转账交易，是用账户上的本币兑换外币，相当于外汇买卖，兑换后的外币还在账户上或银行卡上，不提取现金；结汇：结汇，是外汇结算(exchange settlement/foreign exchange settlement) 的简称，分为个人结汇与公司结汇两种情况，须到银行办理，也可以在网上银行办理，而且目前，我国国内多家银行都可以办理；两者区别：简言之,外汇买卖是除人民币外各币种之间的交易,购汇是用人民币买购买外汇(可以是各币种),结汇则是把外汇(可以是各币种)换回人民币.因中国还是实行外汇管制的,人民币不能自由兑换。

建行人民币购汇和结汇是什么意思？ 个人结汇业务是指个人将其持有的外币现钞或现汇出售给银行，银行按规定即期汇率给付等值人民币的兑换业务； 个人购汇业务是指个人以自有人民币向银行购买外汇（客户购汇），银行按规定即期汇率给付等值外币（银行售汇）的兑换业务。 外汇购汇购钞什么区别 银行对个人持有的外汇，分为现汇和现钞。银行对外汇账户，会按现汇和现钞分别开立现汇户和现钞户。 现汇户的外汇资金来源是境外汇入入账的资金或用人民币购买外汇后入账的资金。现钞户的外汇资金来源是客户持有外币现钞进行存款处理的资金。当然客户用人民币购买的外汇也可以入现钞户，但一般客户都不会这么做。 现钞户的外汇只能到银行取现钞，如果要汇款，需进行钞套汇的交易，支付一定的转换成本，转换成汇后才能汇出。 现汇户的外汇可以直接汇出，也可以支取现钞，但支取的现钞要存款，就不能存入现汇账户，只能存入现钞账户。 对于现汇户和现钞户的外币资金换人民币 （结汇），结汇价格也是不同的，同样资金的外汇兑换成人民币，现汇账户的资金兑换成的人民币大于现钞账户兑换成的人民币。 而对于用人民币购买外汇，无论如现汇账户还是入现钞账户，转换汇率都是相同的。 客户做外汇交易将一种外币转换成另一种外币时，原先现汇账户的外币只能入转换后货币的现汇账户，原先现钞账户的外汇只能入转换后货币的现钞账户。 现钞结汇,现汇结汇的异同 现钞结汇:就是拿着外币现金到银行兑换人民币. 现汇结汇:国外汇过来的外币. 现钞结汇没有现汇的价格高 购汇汇率,结汇汇率,结钞汇率是什么意思啊？ 购汇汇率是你从银行买的时候汇率 结汇汇率是你把存在银行里的现汇卖给银行的汇率 结钞汇率是你把手中的现金卖给银行的汇率。 结汇和购汇有什么区别 付汇是指经批准经营外汇业务的金融机构，根据有关售汇以及付汇的管理规定，审核用汇单位和个人提供的规定的有效凭证和商业单据后，从其外汇帐户中或将其购买的外汇向境外支付的行为。购汇是用人民币买外币（不是从外币户直接汇款），购汇之后进行付汇 外汇的买入价，卖出价，结汇和购汇时分别用哪个啊？ 卖出价是银行将外币卖给客户的牌价，也就是客户到银行购汇时的牌价；而买入价则是银行向客户买入外汇或外币时的牌价，分为现钞买入(卖出)价和现汇买入(卖出)价。 现汇买入价是银行买入现汇时的牌价，而现钞买入价则是银行买入外币现钞时的牌价。现汇和现钞是不同的概念，是外币存入银行后的两种不同形态。举例来说，钞可以存入取出，但汇只能兑换成钞才可以取；汇可以像汇款一样汇往国外，但钞一定要兑换成现汇才能往国外汇款。银行的现汇卖出价和现钞卖出价相同。 结汇是指外汇收入所有者将其外汇收入出售给外汇指定银行，外汇指定银行按一定汇率付给等值的本币的行为 购汇- 卖出价 结汇- 买入价 外汇买卖与购汇，结汇的区别 简言之,外汇买卖是除人民币外各币种之间的交易,购汇是用人民币买购买外汇(可以是各币种),结汇则是把外汇(可以是各币种)换回人民币.盖因中国还是实行外汇管制的,人民币不能自由兑换. 结汇或购汇业务，是指什么意思呢？ 结汇就是结算外汇，把外汇换成人民币，或者人民币换成外汇； 购汇，是指用人民币购买外汇。 工行网上兑换外汇,钞汇标志该选"汇"还是"钞"呢?? 你是结汇还是售汇啊，如果是结汇的话那是什么豆选什么撒，如果你是从境外汇入或者用人民币买的，那选汇，如果是自己存的现金，那豆选钞 如果你是银行售汇的话，那钞汇是一样的，都是一个卖出价！最好就选汇吧 网上购汇与购钞的区别？ 首先明确：购汇是一种记账货币.购钞是买现金。其汇率是一样的，建议用购钞方便