kikcik -
1、一般大宗批发税后毛利率在15%-20%是合理的。常规流通企业税后毛利率在30%左右为合理。零售企业税后毛利率在45%左右是合理的。如果税后毛利率超过60%，那就属于暴利行业了。
2、毛利率通常用来比较同一产业公司产品竞争力的强弱，显示出公司产品的订价能力、制造成本的控制能力及市场占有率，也可以用来比较不同产业间的产业趋势变化。但不同产业，则会有不同的毛利率水准。毛利率（Gross Profit Margin）是毛利与销售收入（或营业收入）的百分比，其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额，用公式表示：毛利率=毛利/营业收入×100%=（主营业务收入-主营业务成本）/主营业务收入×100%。此项指标通常用来比较同一产业公司产品竞争力的强弱，显示出公司产品的订专价能力、制造成本的属控制能力及市场占有率，也可以用来比较不同产业间的产业趋势变化。但不同产业，则会有不同的毛利率水准。
林园选择的公司的产品毛利率要高、而且具有稳定上升的趋势，若产品毛利率下降，那就要小心了——可能是行业竞争加剧，使得产品价格下降，如彩电行业，近10年来产品毛利率一直在逐年下降；而白酒行业产品毛利率却一直都比较稳定，例如：山西汾酒连续5年毛利率保持上升，从2001年的59.7%至2005年达到72.1%，中端产品的平均价位在50元以上，毛利率超过70%，高端产品的毛利率超过80%。但由于高端产品在公司产品销售中所占比例仅为3%～4%，因此业绩并不是最好的。
林园的标准是选择产品毛利率在20%的企业，而且毛利率要稳定，这样他就好给企业未来的收益“算账”，增加投资的“确定性”。比如贵州茅台的产品毛利率惊人，高度与低度茅台酒的毛利率分别达到了83.28%和81.67%。这主要得益于产品涨价和销售渠道的拓展。做为商人，毛利率越高越好，关键是要看市场价与进价的差额来定。毛利空间是有限的，并不是由人来定，想定多少就定多少的。
行业不同，销售毛利率也不相同。
首先，你要看你们企业贷款的利率是多少，如果贷款利率5%（其实考虑因素有很多，还要包括股东期投资期望的回报率，所有支出等等）哪么，你的毛利率至少要在5%，这样才能保证你这个企业不会导致入不敷出。我们是卖工程车的，税种税率如下增值税：车价3%，城建税：增值税*7%教育附加：增值税*3%地方教育附加：增值税*2%现在老板要让我算算一台车的毛利率达到多少才能收支平衡，假设一台车的... 我们是卖工程车的，税种税率如下 增值税： 车价3%，城建税： 增值税*7% 教育附加：增值税*3% 地方教育附加：增值税*2% 现在老板要让我算算一台车的毛利率达到多少才能收支平衡，假设一台车的费用为13000元，成本40万元其实虽然你提供的数据蛮多的，但是其实也不完整。你可以根据自已的实际情况与该工程车在市场上的定价来核定他的销售价格。一般这个还跟公司的市场导向与区域及销售模式（批发呢还是零售）有直接关系，是想谋取高利呢还是细水长流（因为工程车不会经常性购买，所以利润不能太低）。
当然商品嘛，要有人买才是商品，要不就是库存了。这个你只需告诉老板成本价+加上公司里面的运营费用（场地租金，员工工资，办公室租金，运输费用，保养费用等）即可，如果非得让你出个销售价格。那我可能就是按照型号到市场上调研一下售价，然后做三个方案以供老板参考。中间那个价格就是市场定价，两边的销售价格正负5-10即可。因制造业涉及范围十分广泛，行业以及产品结构的不同，直接提现为各行业的毛利率的差别，制造业中毛利率平均在20％至30％都是比较合理的。大宗批发行业税后毛利率在15％-20％是合理的；常规制造行业税后毛利率在30％左右为合理；零售行业税后毛利率在45％左右是合理的；如果税后毛利率超过60％，那就属于暴利行业了。具体还需看行业、科技含量等相关因素，例如：机械制造业 和电子产品制造业 相差的是很大的。机械制造原材料占的比率比较大，电子产品制造业原材料占的比率下对较小。
苏州马小云 -
你好
毛利率(Profit margin)，又称销售毛利率，是一个衡量盈利能力的指标，通常用百分数表示。在经济含义中，毛利率越高则说明企业的盈利能力越高，控制成本的能力越强。
毛利率的计算公式和计算方法，毛利率(gross profit margin)是毛利与销售收入(或营业收入)的百分比，其中毛利是收入和与收入相对应的营业成本之间的差额，用公式表示：毛利率=毛利/营业收入×100%=(主营业务收入-主营业务成本)/主营业务收入×100%。
01
超市食品的毛利率
第一类定量包装食品
何为定量装食品，相必大家都清楚，通俗点讲就是带克数有销售条码的包装食品。像这类食品超市的毛利率会控制在20%，当然有些也有列外，品牌度比较高，销售量比较大的一线食品毛利率没有20%，很可能在10%-15%。而那些二线三线牌子的食品这有可能毛利率在25%-30%,这样所有带条码扫描的包装食品综合毛利率控制在20%左右。
第二类散装食品 散装食品
大家都知道就是用电子秤称重的食品。像这类食品销售量也比较大，品牌也比较多，毛利率基本控制在15%-20%。如果是厂家和超市直接做联营的话，那毛利率在20%以上了。第三类：速冻食品 速冻食品大家都非常熟悉，也经常吃（譬如低温牛奶，速冻水饺，汤圆，涮羊肉等等)像这种速度食品销售量特别大，由其是过年过节，现在老百姓的生活质量都提高了，注重健康饮食养生，所以这种速冻食品销售火爆，毛利率控制在17-25%。
另外一点大家不要认为超市就这么点利润，还要租金，人员工资，水电费，工商，税务以及各种杂费，那超市还赚什么钱？其实，你们都错了，超市里还有一股隐形的收入，你们知道吗？估计很多人都不知道，欢迎留言探讨。
02
餐饮行业
餐饮企业的成本核算与工业企业不同，它只包括原材料成本及燃烧成本。而除去原料、燃料成本外，餐饮企业还须支付大量人工、水电、物料消耗、房租、折旧等营业费用以及管理费用和财务费用，此外还要按营业额5.5%的比例缴纳营业税金。因而，毛利减去“三费”及营业税金以后才是纯利，这样算到最后，餐饮业企业的“纯利”远没有想象的那么多。
厨房毛利核算的正确方法，餐饮企业要有效地控制生产成本、提高毛利水平，首先必须掌握正确的毛利核算方法，并将营业和管理费用与生产成本分开核算并合理归集，这是提高毛利的前提。
我将以下面的例子来说明餐饮企业正确的毛利核算与费用归集方法。
某餐饮企业某月开单金额为100万元(其中酒水金额20万元)，打折和免单(各种招待)、打折和免单(内部员工消费)、打折和免单(试菜、考评等)、打折和免单(前厅原因的顾客投拆)、打折和免单(后厨原因的顾客投拆)各为0.2万元，共计1万，代金券消费金额(收券金额-免找)为9万元、实收金额(含现金、支票、信用卡和挂账)为90万元，食材原料成本为30万元，退菜金额(已出菜)为1万元。
则正确的厨房综合毛利率计算方法是：
厨房综合毛利率=(100万-20万-30万+1万)/(100万-20万+1万)=51万/81万=62.96%。
通过这种正确核算方法计算出的厨房综合毛利率，从理论上讲，应与通过标准菜谱与原材料价格、原料出成率计算出的理论毛利率趋于一致。
03
美容行业
大家对于美容院加盟店的毛利在一定程度上是有所误解的，毛利与营业额一直是消费者容易混淆的相关概念，毛利是美容院减去所有投入成本所得到的净利润，是美容院老板真正所能赚到的钱。想要提高毛利率要注重开源节流，因为美容院是一个消费性场所，顾客对于美容院的装修以及美容师的服务都是有较高要求的;这就意味着美容院每年都需要拿出一大笔钱，对院内的装修进行维护，并且需要聘请专业的美容技师，不断对美容师进行培训，这些成本都需要严格控制。
运营持衡线，就是美容院在管理时，实际消耗的营业额和产品及运营成本持衡的具体标准。在这个标准以下为损失，在这个标准以上为赢利。具体的运算公式如下所述：固定成本÷毛利润率×100%=运营持衡线。
04
毛利率的重要性
毛利率的重要性：毛利率是公司核心业务盈利能力的直接体现，是公司最基本、最稳定的利润来源，但是毛利率并不能全面反映一个公司的整体盈利能力，因为公司利润除了来源于主营业务，还可能来源于投资收益、营业外收支等。毛利率高低是公司主营产品竞争力强弱的体现。
毛利率计算时仅从营业收入中扣减产品生产成本： 产品成本由产品特点决定，而营业利润率和净利率受公司市场影响力、市场话语权、成本控制能力等其他因素的影响，涉及科目越多，操作空间就越大，因此，相比营业利润率、净利率，毛利率最适合与同行业公司进行比较。
如何做毛利率分析：毛利率会受产销量、产品结构等影响，一些公司有可能会通过操作产品产销量来影响毛利率，例如可以通过提高产量，降低单位产品的生产成本，使毛利率计算中的营业成本就相应降低，进而提高毛利率水平。如果公司经营产品多样，当公司提高高毛利产品产量和销量时，会使公司毛利率升高。毛利率纵向分析可以看出公司3-5年的毛利率变化情况，并弄清毛利率变化的具体原因。需要注意的是单纯对公司毛利率进行分析时，不能简单做出公司毛利率高低的判断，毛利率高低必须放在行业内比较才能得出结论。
毛利率横向分析必不可少，尤其是与行业均值、公司的直接竞争对手、行业领头羊进行对比分析。如果公司的产品较多样化，应该淡化综合毛利率这一指标，而应分产品具体分析每个产品的毛利率情况。
毛利率分析要结合行业经营特点：因为各个行业有其经营特性，对于某些行业来说，营业成本并不能准确体现该行业生产经营的核心投入和产出。例如：医药行业、互联网行业、高速公路行业等。一般来说，毛利率分析更合适传统制造业。
毛利率与其他财务指标的逻辑联系：毛利率自身、毛利率与存货周转率、销售费用率、现金循环周期、存货减值准备之间存在一种逻辑关系，但这种逻辑联系不太精确，不一定任何时候都成立，如果不成立，就要深究其原因，否则就有理由怀疑财务数据的真实性。
肖振 -
您好，贷款所产生的利息会因为产品细则、信用综合情况、还款方式与时间等原因，产生不同的费用，每个人的情况都不一样，所产生的费用情况也不同。我们在申请贷款时，不能只比较利息，还要综合查看贷款平台的可靠性，这样才能保障自己的信息和财产安全。
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寻云出海 -
不同类型商品的毛利率相差很大，便利店走量的商品毛利率才26.2%，但服装类高达60%的毛利率。
服装类毛利率很高，一般情况下，专卖店女装都是60-65%的毛利率，男装50-60%的毛利率，休闲的走量的品牌比如那些佐丹奴之类的只有30-35%的毛利率。
2016年中国便利店毛利率26.2%。
根据2012年的数据，7-ELEVEn在日本市场的毛利率高达47%，美国市场为40%，中国台湾市场也达到了30%。中国连锁经营协会对2014年中国便利店行业的统计数据显示，毛利率达24.27%。
沃尔玛在65年前创办的时候，美国零售业的毛利率是45%才能赚钱。所以他们提了一个要求是22.5%的毛利率，他们要生存下去。
在这个目标下，他们有两个小小的创新，第一个创新是以前的零售业一定得在最繁华的地方开商场，零售业的铁律就是位置、位置、还是位置。但沃尔玛怎么干的?他把商店开到了城乡接合部;
第二，他不盖新商场，找一些仓库简单装修就完成了，因为这些看起来很简单的创新，使沃尔玛商品的毛利率做到了22.5%到23%，而且依然能够盈利，到今天为止依然是这个数据。
餐饮业常规的毛利率约在50%-75%之间， 食材20—35%。主要取决饭店档次，高档饭店毛利率高，快餐店毛利率低。
餐饮业有食品j加工环节，所以消耗更多人力，人工费用较高占营业的20%—40%，快餐人工费用略低 25%。高档饭店讲究桌面服务，雇佣更多前台服务员，所以人工费用高40%。