托卡伊

托卡伊

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我还尝试了皇家托卡伊（RoyalTokaji）的2003年5Puttonyos（Puttonyo是当地采集葡萄的容器，用以表示甜度等级——译注）葡萄酒，它在酒瓶中会变成深琥珀色。

I tried a 2003 5 Puttonyos from Royal Tokaji , which had turned a dark amber in the bottle .
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还有一些清酒是用日本柚酿制的，这种柑橘属水果又称香橙，味道就像是意大利柠檬酒（limoncello）的浓郁版。而梅酒则仿佛是梅子味的匈牙利甜酒托卡伊（Tokaj）。

Some other sake uses yuzu , a Japanese citrus , making the drink a tangy cousin of the Italian limoncello , while umeshu is kind of a plummy version of the Hungarian dessert wine Tokaj .