- 苏萦
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千味央厨油条食用方法:
1.勿需解冻,170℃油温中翻炸90秒至色泽金黄即可食用。
2.放入火锅中煮制3-5分钟即可享用。
油条发起的原理是:当油条进入油锅,发泡剂受热产生气体,油条膨胀。但是由于油温度很高,油条表面立刻硬化,影响了油条继续膨胀。
于是油条采用了每两条上下叠好,用竹筷在中间压一下的方案,两条面块之间水蒸汽和发泡气体不断溢出,热油不能接触到两条面块的结合部,使结合部的面块处于柔软的糊精状态,可不断膨胀,油条就愈来愈蓬松。
油条是否能炸得又松、又脆、又黄、又香,制作要领是:每两条上下叠好,用竹筷在中间压一下;不能压得太紧,以免两条粘连在一起,两条面块的边缘绝对不能粘连。
也不能压得太轻,要保证油条在炸得时候两条不分离;旋转就是为了保证上述要求,同时在炸得过程中,容易翻动。双手轻捏两头时,应将两头的中间轻轻捏紧,在炸的时候两头也不能分离。
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千味小厨是什么牌子
千味小厨的牌子是千味央厨。千味央厨为社区团购渠道专门开发了千味小厨品牌,在产品上也区别于千味央厨品牌商品。为了增强市场覆盖率,会在特定区域设定社区团购的特许经销商,选择差异性选品进行覆盖,在尽量减小对线下渠道冲突的前提下,最大程度地实现对市场的覆盖和渗透,取得了不错的合作效果,市场销量翻倍增长。品牌的意义随着中国经济的迅速发展,越来越多的人开始关心品牌问题。然而当问及品牌是什么?品牌能有什么作用,怎样塑造品牌? 可有因为每个人经验、文化及职业等不同会有许多不同的答案。可有一点是共同的,这就是品牌为什么会吸引你,因为每个人心理深处都会有对它抱有期望。也就是说不同的品牌一定会有不同的风格,不同的个性,不同的体验等。如何把这些东西发掘出来让人们认识,对企业打造品牌,实现品牌价值具有十分重要的意义。消费者在选择一个品牌的时候,并没有太多的理由,往往就是一种直觉或感知。虽然消费者认可一个品牌可能会有一些理性考虑,但真正作决策时,往往就是一刹那,来不及想更多的东西,往往一个细小的因素,就成了决定够买的理由。不过这种感觉是很长时间积累起来的,就像一个小伙子一见钟情的爱上一个姑娘,其实他也说不清是什么原因,喜欢就是喜欢,但这种感觉是天长地久形成的,是他人生的经历、审美心理、文化背景的综合产物。消费者对品牌的认识也是一样基于他们的经验、信息来源、文化以及社会阶层等方面因素,通过对品牌感知的一点点的积累,最后形成一个综合形象,在品牌选择时起到关键因素作用。2023-07-10 15:29:021
千味央厨为什么一直招人
经营规模扩大。千味央厨因为销量太好不得不扩大规模,招聘新员工,主要从事面点类的成型、制馅、包装等工作。薪资待遇:月综合薪资4500至6000,多劳多得,包吃包住。2023-07-10 15:29:161
千味央厨奶黄包好吃吗
好吃。千味央厨奶黄包表皮精选优质面粉,内陷奶香浓郁,香甜松软,吃起来口感细腻很满足。2023-07-10 15:29:361
思念厂和思念千味央厨是什么关系
属于隶属关系,思念食品创始人李伟再造千味央厨。以下是思念的相关介绍:思念是郑州思念食品有限公司旗下的品牌,郑州思念食品有限公司是中国最大的专业速冻食品生产企业之一。2008年,思念公司“思念”品牌再次被“世界品牌实验室”评定入选“2008年中国500最具有价值品牌”,品牌价值评估为41.36亿元位列总排名第182位。2008年“思念”品牌2008年被国家工商行政管理总局认定为“驰名商标”。2012元宵节左右,近日,思念汤圆继推出泡沫口味的水饺之后又为大众奉上创可贴口味的汤圆。目前思念工作人员已经前往吃出创口贴汤圆的消费者家中了解情况,工作人员表示将会给泡沫水饺和创口贴汤圆的消费者一个合理的处理办法。以上资料参考百度百科——思念2023-07-10 15:29:593
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新乡千味央厨食品有限公司怎么样?
新乡千味央厨食品有限公司成立于2017年07月20日,法定代表人:孙剑,注册资本:44,975.6元,地址位于新乡市平原示范区通惠河路11号。公司经营状况:新乡千味央厨食品有限公司目前处于开业状态,招投标项目2项。建议重点关注:爱企查数据显示,截止2022年11月26日,该公司存在:「自身风险」信息12条,涉及“开庭公告”等。以上信息来源于「爱企查APP」,想查看该企业的详细信息,了解其最新情况,可以直接【打开爱企查APP】2023-07-10 15:31:201
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郑州千味央厨食品股份有限公司成立于2012年04月25日,法定代表人:孙剑,注册资本:8,663.03元,地址位于郑州高新区红枫里2号。公司经营状况:郑州千味央厨食品股份有限公司目前处于开业状态,公司在A股板块上市,公司拥有9项知识产权,目前在招岗位23个,招投标项目2项。建议重点关注:爱企查数据显示,截止2022年11月26日,该公司存在:「自身风险」信息15条,涉及“裁判文书”等。以上信息来源于「爱企查APP」,想查看该企业的详细信息,了解其最新情况,可以直接【打开爱企查APP】2023-07-10 15:31:391
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餐饮市场调研报告范文
一、调查目标、方案设计及组织策划 (一)调查目标 总目标:通过深入细致的调查黑大各代表性学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析黑大餐饮业市场的总体格局与需求趋势。 分目标: 1.全面搜索黑大餐饮业消费需求现状 2.开展全校各代表性的学生消费者对北黑大餐饮业的满意度的调查 3.适量走访食堂经理和黑大现有经营商家了解经营现状和需解决的问题 4.分析黑大餐饮市场营销现状及需解决的问题 (二)调查对象及形式 根据对黑大餐饮经济的总体分析及对黑大附近餐饮业的整体把握,本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象,以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式,集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析,调查方式以问卷调查为主,访问调查及市场观察为辅,间或幽灵实验调查,并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。 调查对象抽样: 1) 在校大学生消费者 抽取样本150个,抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。 2) 校食堂工作人员 抽取样本20个,其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。 3) 黑大附近现有经营商家 抽取样本20个,其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。 调查方式:1)问卷调查 2)访问调查3)市场观察4)电话网络调查5)幽灵实验调查等 调研的主要内容: 1) 在校大学生消费者调查主要内容:现有市场消费品牌及顾客满意度,市场消费数量及层次,消费者对现有品牌的认知与评价,餐饮消费的心理,影响消费者餐饮选择决策的关键因素,餐饮消费的新需求等。 2) 校食堂工作者调查的主要内容:从食堂原料的采购体系,到食品的制作工艺,到食品安全卫生的把关,再到销售的菜色价格,最后到食堂的服务情况,进行大概的了解,并分析其优势、劣势和现面临的问题。 3) 现有经营商家调查的主要内容:经营的餐馆类型、风味,产品的渠道体系,主要经营支撑点,主导产品的促销手段,为顾客服务的原则,经营者现实满意程度,经营者的营销心理,经营者的期望值与要求等。 4) 访谈调查内容:主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌和产品的理解、评价、建议,以及对他们的偏好进一步掌握。 5) 幽灵实验调查内容:切身的感受2—3家餐馆的产品、口味,就餐环境,服务水平,卫生状况等,然后分析评价,去粗取精。 (三)调查组织实施过程 调查组共有3人,进行为期7天的黑大附近餐饮业市场调查。 二、调查的主要统计结果及分析 本次调查共收回有效的在校大学生消费者调查问卷137份、校食堂工作人员访谈笔录20份、学府四现有商家访问笔录20份,通过对上述问卷和访谈笔录的统计处理,辅以调查小组的小结报告,获得黑大餐饮市场调查结果如下: 1. 黑大餐饮经济发达,消费水平较高,消费量大。 首先,从实地调查的结果来看,黑大外有正规经营店铺及摊位的餐饮店约有101家,其中中式快餐店,传统中餐馆,特色小吃店,西式餐馆,火锅店等等,具体如下表1所示。其次,黑大餐饮也得迅猛发展主要依托黑龙江大学的学生消费者,据有关资料统计,黑大在校师生约3万,消费群体庞大,统计数据显示大部分学生每天都出北门吃饭;最后,从黑大所处的地理环境位置来看,位于南岗区,消费水平还是较高的。通过问卷调查,黑龙江大学在校学生月平均消费在1500左右,又细分为5个消费段,如下表2所示。图表1 北门餐饮类型及分布情况类型 中式快餐店 中式传统餐馆 特色小吃店 西式餐馆火锅店 糕点面点店奶茶咖啡吧数量 16 26 35 3 3 6 10 表2 黑大在校学生的月平均消费分布情况消费层次 500~800 800~1100 1100~1600 1600~2000 2000以上所占比例 7.1% 42.9% 45.2% 2.4% 2.4%2. 主要消费类型、口味偏好明显,重复消费普遍 大多数学生喜欢中式快餐,快捷方便,口味喜欢多样,但比较大众,喜欢在一定时期内重复选择一家消费,基于习惯因素 3. 消费的时间分散,餐饮服务趋于全天 4. 消费主体一般趋于2—4人,消费能力较高 5. 黑大餐饮市场竞争格局相对稳定,各经营商家之间日趋同质化 6. 产品差异化程度低,缺乏营销创新 (二)黑大附近餐饮消费者满意度及需求现状分析 1. 食品安全卫生是消费者选择就餐地点的首要因素。 2. 消费者的口味习惯和偏好主要倾向于家常菜,大众口味中又偏辣 3. 产品质量及服务是影响消费者选择就餐地方的主要因素。 4. 消费者对产品的价格认知理性,学生消费水平较高,也比较稳定 5. 消费者对就餐的食品卫生安全的满意度低 6. 消费者经常光顾的餐馆比较集中,如快餐店温州饭摊,传统中餐馆有得意楼、三合缘等 7. 大多数消费者对餐馆提供的直接而实惠的促销方式感兴趣 8. 宣传优惠单是消费者了解餐馆信息的主要渠道 9. 大学生消费者一般以小群体消费为主,对新鲜时尚的事物感兴趣 (三)黑大附近餐饮店经营现状及分析 1. 不断有新的商家参与黑大餐饮市场竞争,同时也有商家的退出,形成当前相对平衡而又微妙的关系。 2. 众多餐馆的环境、规模、菜肴种类、价格及服务差异不大,趋于同质化 3. 在目前国内物价水平上涨的情况下,各餐馆包括校内食堂,部分菜品价格有所上浮,涨价的菜式一般以肉类为主,平均涨幅约20%~25%,成本有所增加 4. 黑大餐饮行业缺乏规划引导,在快速发展中存在盲目、无序和低水平发展的现象。缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准,餐饮企业的标准参差不齐,内容不全面、技术知识含量低,食品安全卫生得不到保障 5. 无品牌意思,只关注于现盈利状况三.本次调查活动总结总的来说,本调查是成功的,达到了预期的目的较为全面地了解了黑大的餐饮业情况。餐饮业市场竞争激烈,难免由于利益问题出现食品质量问题,请消费者在有消费需求是一定保证安全。黑大餐饮业的消费主力人群是学生,合理消费是必要的。总之,食品质量安全问题不容忽视,学生们的身体健康至关重要,餐饮业健康稳定的发展将会成为社会进步的推动力。2023-07-10 15:34:392
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开餐饮的一般都和正常居民家庭一样到菜市场进货,只不过因为数量较大会和定点的摊贩签订合同保证供应,价格也是批发价或者优惠价,真正能做到产销一体的也就是超市或者连锁经营的餐饮企业,普通开餐饮的商家因为成本原因没有这种优势。2023-07-10 15:35:184
预制菜是什么意思
预制菜是指运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,简化制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。它以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味),最终形态为食物成品或半成品。消费者把预制菜买回家后,只需通过加热或简单的蒸炒等加工,就能直接食用,省去了复杂的洗、切、调味等步骤。预制菜的特点效率与健康兼备:预制菜简化了繁琐的制作步骤,融合了品质、营养与口感,符合健康化的行业发展趋势,既迎合了快节奏生活下无暇下厨的年轻消费客群的生活方式,更契合了餐饮工业化背景下餐饮企业降本提效的强烈诉求,具备广阔的发展前景。预制菜品牌有哪些?1、味知香味知香成立于2008年,半成品菜肴行业龙头,是目前全国半成品研发、制造规模较大的企业。产品涵盖牛肉类、水产类、家禽类、猪肉类、小炒类五大类。目前,味知香在全国开设有1000余家专门店,致力于为各个家庭提供营养健康的美食方案。2、千味央厨千味央厨成立于2012年,国内颇具影响力的团膳、餐饮服务供应商,致力于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案,专注餐饮B2B领域的大型速冻食品制造型企业。公司拥有独立的运营机制和商业模式,并通过了FSSC22000国际食品安全认证、HACCP体系认证以及ISO质量体系认证。2023-07-10 15:35:561
休闲食品行业分析报告
据相关数据显示,美国自称一天当中在正餐外还要吃三到四次零食的消费者的比例从2010年的19%提升到2013年的31%。消费需求的提升,并没有改变传统消费观念中,休闲零食是垃圾食品的印象。为了将零食从垃圾食品的队伍提升至健康食品的行列,越来越多的食品公司推出以营养价值无可挑剔的原料,比如黑豆、糙米、紫菜和欧洲萝卜制成的休闲零食。以美国市场为例,加州沃森维尔(Watsonville)的Wonderfully Raw Gourmet最近推出了名为“Snip Chips”的脱水欧洲萝卜片(有奶酪香草松露风味、干辣椒酸橙香菜风味和加莳萝的腌黄瓜风味),以及名为“Brussel Bytes”的脱水球芽甘蓝片(有罗望子苹果脆和辣椒南瓜子脆风味)。而诸如以紫菜、豆类、豌豆、花椰菜和羽衣甘蓝叶等为原材料生产的零食,正受到崇尚健康的消费者的普遍的欢迎,目前市场需求量增长迅速。据前瞻产业研究院发布的《中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告 前瞻》数据显示,2012年,我国休闲食品行业规模以上企业数量有4556家;实现销售收入6921.88亿元,同比增长13.21%;实现产品销售利润957.66亿元,同比增长17.57%;实现利润总额为586.10亿元,同比增长18.64%。行业销售收入自2007年以来,年复合增长率达到23.7%,显示出了行业良好的增长态势。但目前,我国休闲食品行业的整体研发投入有限,产品推陈出新力度不够,造成了行业产品种类单调,消费者的选择范围有限,市场潜力并未得到完全开发。若相关企业能够增加产品研发投入,加大健康休闲食品产品的市场推广,随着我国居民对健康重视程度的提升,未来健康休闲食品有可能成为企业占领市场先机的有效手段。2023-07-10 15:36:474
哪个品牌的桂花糕正宗好吃呀?
桂花糕,是已有300多年历史,用糯米粉、糖和桂花蜜为原料制作而成的中国特色传统小吃。历史悠久,种类多样。口味香甜可口,具有浓郁的桂花清香。想了解桂花糕哪个牌子的正宗,推荐桂花糕品牌排行榜前十名。1、知味观 桂花糕知味观桂花糕板栗味 中华老字号 杭州特产 饼干蛋糕点包装很好看,非常精致,不仅好看也很好吃,是桂花味的,吃进去有股香味,而且很细腻不噎人,感觉可以回购,买了两盒,很优惠杭州知味观食品有限公司成立于2007年,是隶属于中华老字号“知味观”品牌下的一家从事食品生产加工和销售的综合性食品企业、2、广州酒家 桂花糕一直以来都很喜欢吃桂花糕,自己做太麻烦。好在广州酒家有预制桂花糕点,淡淡的桂花香味混合在软糯的米糕里,一块入口,就着红茶,提供了一上午或一下午的愉快心情。广州酒家,中华老字号,始创于1935年,享有“食在广州第一家”的美誉。3、沈大成 桂花糕沈大成 桂花糕 传统糕点手工点心礼盒装中华老字号沈大成的桂花糕收到了,质量一如既往的好,里面小包装,非常棒,味道美及了,美美哒,快递小哥送货很及时,活动价格很实惠,吃完了还会一如既往的回购,谢谢京东商城,给我们提供了方便,谢谢啦沈大成起家时创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成,故取店名为沈大成,由于沈大成注重选料,讲究制作精细,发扬传统,立意创新,因而一举成名。4、安井 桂花糕安井 桂花糕 900g 发糕状元糕 家庭装传统糕点早茶 福建安井食品股份有限公司成立于2001年12月。这个桂花糕味道真是太好了,非常浓郁的桂花味道,外包装非常精美,做工也是非常的不错,孩子非常爱吃,香味十足,而且,安井作为大品牌,食品安全肯定是有保障的,强烈推荐大家一起来这里看看,购买,买了肯定不后悔,后悔没早买。真是太好吃了,京东买的东西真是没话说,物美价廉,强烈推荐。这个是量贩装,一次就要买两个大袋子,够我家熊孩子吃一个月了,看来还是在京东买东西实惠啊,太好了!5、南宋胡记 桂花糕南宋胡记杭州老式糕点老人零食蛋糕传统点心礼盒装 南宋胡记,多年的老品牌了,去杭州必品尝的佳品。美味依旧,好吃,酥口,品质保证!物流很快,服务很好,很贴心!五分好评!信赖京东大平台!南宋胡记在世代传承的糕点配方中融入南宋文化及传统民间故事,因地应季结合杭州本地食材,匠心打造杭派糕点。6、千味央厨 桂花糕千味央厨 只为餐饮 厨师之选白糖桂花糕花式免切糕300g还没吃过,买来给孩子当早点,希望好吃,价格还挺实惠的,京东物流很快第二天就到了,售后也很好,买东西方便,很放心,好吃下次再买千味央厨凭借十年发展所积聚的技术、研发、生产优势和产品特色,聚焦新世代年轻人群,融合传统美食与新兴风潮,打磨三大全新C端品牌。7、金顺昌 桂花糕金顺昌(SunCome)桂花糕点160g传统茶点心办公室休闲金顺昌桂花糕加盟品牌隶属于桂林市顺昌食品有限公司,始创建于1987年。8、融厨 桂花糕融厨 桂花发糕方糕540g*2袋(12个 儿童早餐 半成品 份量比我想象的大很多,一人吃一个肯定够了,两包可以吃很久。微波炉一打就能吃,非常方便,给孩子备早餐,种类多,孩子很喜欢。融厨是四川省的面点小吃品牌。所获荣誉 2019年12月23日,融厨入选“中国农产品百强标志性品牌”。9、梁义隆 桂花糕梁义隆茶饼2斤 江西传统糕点九江庐山特产茉莉椒盐玫瑰江西特产桂花茶饼,买了很多次了,还送给亲戚朋友一些一起尝尝,味道很好,甜甜的不腻,平时喜欢放包里几块带着,宝宝也很喜欢吃20多年间,“梁义隆”品牌不断创新发展,获得商务部认定的第一批“中华老字号”,并入选“江西省非物质文化遗产名录”“江西省著名商标”“全国民族特需商品定点生产企业”等称号。10、桂冠 桂花糕桂冠 芡实桂花糕 (150g*2袋) 0脂肪 米糕 馒头 早餐特别漂亮的小饼,偶然发现的,包装特别严实,价格也实惠,性价比特别划算,一次囤几袋,很方便,希望好吃,京东快递也很快,满意。台湾桂冠集团旗下,致力于将各地中华传统及国外美食的精髓转化为优质的速冻食品,专门生产速冻调理、冷藏沙拉类食品的企业.2023-07-10 15:37:342
预制菜是什么意思
预制菜是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点,运用现代标准化流水作业,对菜品原料进行前期准备工作,简化制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等方式,就能直接食用的便捷菜品。“预制菜”是一种针对宴席的饭店特色菜,在制菜过程中繁杂等特点;食品企业星级大厨通过食品工业手法对各类菜品原料进行专业分析,针对食材的不同特点运用不同的制作方法有针对性的研发,用现代标准化通过中央厨房集中生产科学包装;采用急速冷冻技术(零下18度)保存,以及时保障菜品的新鲜度和原味;预制菜省去了食材采购的烦恼,简化了制作步骤,经过卫生、科学包装,再通过加热或蒸炒等烹饪方式,就能直接作为餐桌上的便捷特色菜品。预制菜简介1、味知香味知香成立于2008年,半成品菜肴行业龙头,是目前全国半成品研发、制造规模较大的企业。产品涵盖牛肉类、水产类、家禽类、猪肉类、小炒类五大类。目前,味知香在全国开设有1000余家专门店,致力于为各个家庭提供营养健康的美食方案。2、千味央厨千味央厨成立于2012年,国内颇具影响力的团膳、餐饮服务供应商,致力于为餐饮、酒店、团体食堂提供全面供应解决方案,专注餐饮B2B领域的大型速冻食品制造型企业。公司拥有独立的运营机制和商业模式,并通过了FSSC22000国际食品安全认证、HACCP体系认证以及ISO质量体系认证。2023-07-10 15:37:541
依米康恒温恒湿精密空调气流丢失怎么回事
如果是刚新装起的空调应该是调整下A相跟C相电相序,如果是旧空调可能是内风机皮带断裂(解决办法:更换皮带)或者风量丢失开关坏,主板故障联系售后上门处理2023-07-10 15:28:301
卡里的钱莫名奇妙的被一个叫天弘基金有限公司的扣了50?
如果您的银行卡被天弘基金有限公司扣款,通常是您和对方有签订相关的三方协议(如基金定投协议),经过授权银行才能直接扣款的,若您不认识该公司,也没有签订相关协议,请您尽快联系银行卡的所属银行反馈处理。温馨提示:以上内容,仅供参考。应答时间:2021-08-11,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。 [平安银行我知道]想要知道更多?快来看“平安银行我知道”吧~ https://b.pingan.com.cn/paim/iknow/index.html2023-07-10 15:28:462
哪些品牌的机房精密空调具有公安部销售许可证
机房精密空调主流品牌(排名不分先后):APC(施耐德)、艾默生-力博特、世图兹、大金、依米康、海洛斯等等,很多。精密空调是指能够充分满足机房环境条件要求的机房专用精密空调机(也称恒温恒湿空调),是在近30年中逐渐发展起来的一个新机种。早期的机房使用舒适性空调机时,常常出现由于环境温湿度参数控制不当而造成机房设备运行不稳定,数据传输受干扰,出现静电等问题。机房精密空调的特点(一)显热量大机房内安装的主机及外设、服务器、交换机、光端机等计算机设备以及动力保障设备,如UPS电源,均会以传热、对流、辐射的方式向机房内散发热量,这些热量仅造成机房内温度的升高,属于显热。一个服务器机柜散热量在每小时几千瓦到十几千瓦,如果是安装刀片式服务器,散热量会高一些。大中型计算机房设备散热量在400W/m2左右,装机密度较高的数据中心可能会到600W/m2以上。机房内显热比可高达95%。(二)潜热量小不改变机房内的温度,而只改变机房内空气含湿量,这部分热量称为潜热。机房内没有散湿设备,潜热主要来自工作人员及室外空气,而大中型计算机机房一般采用人机分离的管理模式,机房围护结构密封较好,新风一般也是经过温湿度预处理后进人机房,所以机房潜热量较小。(三)风量大、焓差小设备的热量是通过传导、辐射的方式传递到机房内,设备密集的区域发热量集中,为使机房内各区域温湿度均匀,而且控制在允许的基数及波动范围内,就需要有较大的风量将余热量带走。另外,机房内潜热量较少,一般不需要除湿,空气经过空调机蒸发器时不需要降至零点温度以下,所以送风温差及焓差要求较小,为将机房内余热带走,就需要较大送风量。(四)不间断运行、常年制冷机房内设备散热属于稳态热源,全年不间断运行,这就需要有一套不间断的空调保障系统,在空调设备的电源供给方面也有较高的要求,不仅需要有双路市电互投,而且对于保障重要计算机设备的空调系统还应有发电机组做后备电源。长期稳态热源造成即便在冬季机房内也需要制冷,尤其是在南方地区,更为突出。在北方地区,如果冬季仍需制冷,在选择空调机组时,需要考虑机组的冷凝压力和其他相关问题,另外可增加室外冷空气进风比例,以达到节能的目的。(五)送回风方式较多空调房间的送风方式取决于房间内热量的发源及分布特点,针对机房内设备密集式排列,线缆、桥架较多以及走线方式等特点,空调的送风方式分为下送上回、上送上回、上送侧回、侧送侧回。(六)静压箱送风机房内空调送回风通常不采用管道,而是利用高架地板下部或天花板上部的空间作为静压箱送回风,静压箱内形成的稳压层可使送风均匀,使空间内各点静压相等。(七)洁净度要求高电子计算机机房有严格的空气洁净度要求。空气中的尘埃、腐蚀性气体等会严重损坏电子元器件的寿命,弓起接触不良和短路等,因此要求机房专用空调能按相关标准对流通空气进行除尘、过滤。另外,要向机房内补充新风,保持机房内的正压。根据《电子计算机机房设计规范》规定,主机房内的空气含尘浓度,在静态条件下测试,每升空气中大于或等于0.5m的尘粒数,应小于18000粒。主机房与其他房间、走廊间压差不应小于4.9Pa,与室外静压差不应小于9.8Pa。2023-07-10 15:28:511
依米康机房精密空调冬天能制热吗
依米康机房精密空调冬天能制热。空调热泵制热是利用制冷系统的压缩冷凝热来加热室内空气的,制热时气体氟利昂被压缩机加压,成为高温高压气体,进入室内机的换热器(冷凝器),冷凝液化放热,成为液体,同时会将室内空气加热。热泵制热时通过四通阀来改变制冷剂的循环方向,将制冷系统的吸排气管位置对换。空调制热的优势由于空调使用了“热泵”装置,效率高,制热速度也是不容小觑。空调在制热的时候,也不仅仅是“热量转移”。通常空调的换热器上还会安装一个发热元件,这样空气在吹出来的同时,会被发热元件加热。因为空调是家里的必备电器,不仅能制冷还可以制热。一台电器可以在冬季和夏季多用,性价比可以说是很高了。不需要再额外的购买取暖电器,很便捷也很省钱。2023-07-10 15:28:131
依米康机房专用精密空调出现高压报警,按下复位按钮后,报警灯还是亮的,断电后再上
用压力表测高低压、如在正常范围切高低压较均衡那可能是高压开关未复位或已损坏;如果高压超出报警范围低压又很低那肯定是制冷系统堵塞了2023-07-10 15:28:034
有谁知道淮安依米康机房空调室外机不转什么原因?
室外机不转比较复杂,你可以咨询南京东方阳光公司,其中原因大概第一是外机坏了不转,第二是压缩机没启动不转,第二种可能性大点,空调出风设定温度比较高,房间温度低于设定值,压缩机停车,外风机就不转了,这个属于正常现象;2023-07-10 15:27:521